中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）元宵佳節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間全區(qū)人民舌尖上的安全，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)分局組織開(kāi)展了元宵節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并下發(fā)《經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，以大型商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大中型餐飲聚餐場(chǎng)所等人員密集地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日食品（元宵、湯圓等）、糧食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、乳制品、酒類(lèi)、各種飲品等為重點(diǎn)，規(guī)范和整頓食品市場(chǎng)，強(qiáng)化對(duì)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。

加強(qiáng)日常監(jiān)管。加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)和集貿(mào)市場(chǎng)的整治力度，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展集中清理整治，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度落實(shí)情況，對(duì)不落實(shí)食品安全管理制度的經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整頓規(guī)范，情節(jié)惡劣的進(jìn)行嚴(yán)肅查處。

加大宣傳力度。以節(jié)日專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)為依托大力宣傳食品安全知識(shí)及法律法規(guī)知識(shí)，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)、食品消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)。

此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，共檢查食品經(jīng)營(yíng)主體118家，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)行為。