中國食品安全網(wǎng)訊?（張慧）為嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實企業(yè)主體責(zé)任，做好疫情期間食品安全風(fēng)險防控，4月7日至10日，江西省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處聯(lián)合南昌、宜春兩地監(jiān)管部門對9家食品生產(chǎn)企業(yè)落實企業(yè)主體責(zé)任、保持生產(chǎn)許可條件、復(fù)工復(fù)產(chǎn)等方面情況進行了現(xiàn)場督導(dǎo)檢查。

現(xiàn)場檢查

督導(dǎo)檢查人員到各食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場，對復(fù)工復(fù)產(chǎn)及疫情防控情況進行了督導(dǎo)，重點檢查了企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、企業(yè)疫情防控要求執(zhí)行情況、進貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、產(chǎn)品銷售情況等環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況。此外，督導(dǎo)檢查組與企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流，詳細(xì)了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間疫情防控工作落實情況以及存在的實際困難，就有關(guān)問題進行指導(dǎo)，表示將立足職責(zé)，全力幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、正常運行。

現(xiàn)場檢查

此次督導(dǎo)檢查了南昌2家、宜春7家食品生產(chǎn)企業(yè)。針對未能落實企業(yè)主體責(zé)任，保持食品生產(chǎn)許可條件方面存在問題較多的1家企業(yè)，檢查組已責(zé)成屬地監(jiān)管部門立案調(diào)查處理。

在加強監(jiān)管的同時，江西省市場監(jiān)督管理局加大服務(wù)力度，制訂了《江西省食品生產(chǎn)企業(yè)疫情防控期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)指南》，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)圍繞人員衛(wèi)生、車間衛(wèi)生、原料管控、安全管理等11個關(guān)鍵點，做好疫情防控期間食品安全工作。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)立足職能，履職盡責(zé)，不斷加大疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作力度，切實保障人民群眾“舌尖”上的安全。