中國食品安全網訊（劉穎霖 韓玉斌）為深入推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，引導規(guī)范糖果制品食品生產企業(yè)提高質量管理能力和質量安全水平，日前，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局結合實際，開展糖果制品安全風險排查專項行動。
行動中，執(zhí)法人員重點檢查糖果制品生產企業(yè)六大方面風險問題：凝膠糖果、壓片糖果等糖果是否按照食品安全國家標準、行業(yè)標準規(guī)定的產品定義、工藝組織生產；是否非法添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質；是否建立生產過程記錄制度；是否未經檢驗出廠銷售，未逐批留樣；食品標簽標示是否規(guī)范，配料表與實際投料是否相符，產品包裝或外形是否存在低俗、色情、暴力等不良誘導問題；是否存在虛假宣傳、無底線營銷行為。
截至目前，已檢查生產企業(yè)6家，監(jiān)督抽檢糖果制品5批次，下一步，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局局將進一步加大監(jiān)督檢查力度和食品安全宣傳，督促食品生產經營單位切實落實食品安全主體責任，切實保障食品市場安全穩(wěn)定。
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