中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（何雪梅）9月22日上午9點(diǎn)，山東省郯城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”現(xiàn)場(chǎng)直播活動(dòng)，該活動(dòng)邀請(qǐng)郯城縣人大代表、縣政協(xié)委員、縣公安局食藥環(huán)大隊(duì)、縣教育體育局及部分學(xué)生家長(zhǎng)參加。
舉辦此次活動(dòng)共分為兩部分。一是對(duì)育才學(xué)校食堂使用的茄子、西蘭花等菜品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，共檢測(cè)8個(gè)品類(lèi)，16個(gè)批次，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)合格率100%。二是對(duì)該學(xué)校食堂“4D廚房”及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”后廚管理情況，制度體系情況，產(chǎn)品留樣情況等進(jìn)行檢查。
據(jù)了解，活動(dòng)結(jié)束后，參加活動(dòng)代表對(duì)育才學(xué)校的食堂管理給予高度肯定，認(rèn)為用食品生產(chǎn)車(chē)間的標(biāo)準(zhǔn)管理學(xué)校食堂，成效顯著。同時(shí)，對(duì)這次“你點(diǎn)我檢”進(jìn)學(xué)校活動(dòng)的透明化表示認(rèn)可，認(rèn)為本次活動(dòng)形式新穎，建議定期開(kāi)展。
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