中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為防范野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)范野生菌銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序。近日，甘孜州理塘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)轄區(qū)內(nèi)老百姓自行采挖野生菌銷(xiāo)售行為開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力保障群眾飲食安全。

此次檢查重點(diǎn)聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街邊攤販等野生菌交易集中區(qū)域，對(duì)老百姓自行采挖銷(xiāo)售的野生菌進(jìn)行全面排查。執(zhí)法人員仔細(xì)查看野生菌種類(lèi)，重點(diǎn)識(shí)別是否存在毒菌、疑似毒菌，同時(shí)核查銷(xiāo)售者對(duì)所售野生菌的來(lái)源、安全性了解情況，向其宣傳有毒野生菌的辨別知識(shí)及誤食危害，強(qiáng)調(diào)禁止銷(xiāo)售不明種類(lèi)、未經(jīng)確認(rèn)安全的野生菌。

 檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖源：理塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查中，執(zhí)法人員向銷(xiāo)售者和過(guò)往群眾普及野生菌安全食用常識(shí)，發(fā)放宣傳資料，引導(dǎo)大家提高自我保護(hù)意識(shí)，不采、不買(mǎi)、不食來(lái)源不明、形態(tài)可疑的野生菌。截至目前，共檢查野生菌銷(xiāo)售點(diǎn)7個(gè)，發(fā)現(xiàn)部分銷(xiāo)售點(diǎn)存在野生菌種類(lèi)標(biāo)識(shí)不清等問(wèn)題，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改，暫未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售明顯毒菌的情況。

下一步，理塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大野生菌銷(xiāo)售監(jiān)管力度，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售有毒有害野生菌行為，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。