中國食品安全報訊（記者程伯全 梁計）為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營，嚴(yán)守食品安全防線，切實保障消費者合法權(quán)益，四川省成都市新都區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2025”，多措并舉，開展整治“幽靈外賣”執(zhí)法活動。

線上排查，摸清底數(shù)。網(wǎng)絡(luò)餐飲依托平臺經(jīng)營，該局結(jié)合轄區(qū)實際情況，以美團、餓了么等平臺為入口，對外賣集中區(qū)域進(jìn)行線上初查，收集問題商家，結(jié)合投訴舉報，建立問題商家臺賬。

線下核查，精準(zhǔn)執(zhí)法。該局結(jié)合問題商家臺賬，組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)4家外賣商家進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查，重點核查平臺資質(zhì)真實性、從業(yè)人員健康證明等內(nèi)容。其中，1家外賣小吃店涉嫌使用偽造的四川省食品小經(jīng)營店（餐飲服務(wù)）備案證，對此，新都區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步調(diào)查處理。

普法到企，全面幫扶。針對問題商家，該局將“服務(wù)”融入執(zhí)法過程，主動聯(lián)系審批部門，協(xié)助商家完善相關(guān)資質(zhì)，幫助實現(xiàn)合法合規(guī)經(jīng)營。

下一步，新都區(qū)市場監(jiān)管局將以此次專項執(zhí)法行動為契機，持續(xù)加大對外賣商家，尤其是“幽靈外賣”的監(jiān)管力度，確保群眾“舌尖上的安全”。同時，還將繼續(xù)深化普法到企、全面幫扶的理念，為商家提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和指導(dǎo)，共同推動網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康發(fā)展。