重慶綦江：全程監(jiān)管高考供餐 確?？忌吧嗉馍系陌踩?/h1>

2021-06-08 09:36來源：中國食品安全網(wǎng) 編輯：羅莉萍

分享到

分享到-微信×

中國食品安全網(wǎng)訊（廖靜?劉彤）高考期間，綦江區(qū)市場監(jiān)管部門組織工作人員全天候駐守考生集中用餐點(diǎn)，保障考生舌尖上的安全。

食品安全快速檢驗(yàn)車

在綦江中學(xué)考點(diǎn)，校內(nèi)食堂是1000余名該校住校生和監(jiān)考人員的集中用餐點(diǎn)。記者在現(xiàn)場看到，市場監(jiān)管部門的工作人員不僅全程監(jiān)督，還對蔬菜、肉類等原材料以及半成品食材進(jìn)行采樣，將這些樣本全部送到食堂門口的食品安全快速檢驗(yàn)車上進(jìn)行快速檢測。

市場監(jiān)管部門組織工作人員對蔬菜、肉類等原材料以及半成品食材進(jìn)行采樣

“高考期間，我們安排了工作人員對考點(diǎn)的食堂進(jìn)行全天候的跟蹤、檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題、隱患，要求食堂立即整改。同時(shí)，我們不定期對原材料進(jìn)行快檢，全力確保廣大考生的飲食安全?！蓖ɑ萁值朗袌霰O(jiān)督管理所所長趙靖說。

市場監(jiān)管部門組織工作人員全程監(jiān)管高考供餐，確?？忌吧嗉馍系陌踩?/span>

據(jù)悉，食品安全快速檢驗(yàn)車配備了食品綜合分析儀等設(shè)備，主要檢測農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等項(xiàng)目，30分鐘之內(nèi)就可出結(jié)果。如果發(fā)現(xiàn)食品有問題，市場監(jiān)管部門將責(zé)令立即對該批次有問題的食品進(jìn)行下架處理，并對其進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

• 上一篇：重慶銅梁：夏季蔬菜搶“鮮”上市 市民菜籃子更豐富
• 下一篇：共創(chuàng)酒茶產(chǎn)銷新局面 重慶璧山區(qū)酒茶商貿(mào)業(yè)商會成立

返回列表