中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）為進(jìn)一步規(guī)范酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，重慶市渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局龍塔監(jiān)管所開(kāi)展酒店安全大檢查行動(dòng)，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)3家星級(jí)酒店，10家連鎖酒店以及20余家民宿進(jìn)行了全覆蓋檢查，一是核查客房及餐飲明碼標(biāo)價(jià)情況，嚴(yán)查虛假宣傳、價(jià)格欺詐等行為；二是檢查后廚衛(wèi)生、食材貯存、從業(yè)人員健康證等環(huán)節(jié)，禁止生熟混放，要求餐具消毒記錄齊全；三是檢查電梯等設(shè)備年檢及維保記錄，督促酒店定期進(jìn)行維保，自覺(jué)落實(shí)安全主體責(zé)任。

檢查中，執(zhí)法人員同步開(kāi)展《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法規(guī)宣貫，要求企業(yè)落實(shí)自查自糾機(jī)制，定期開(kāi)展員工培訓(xùn)。

下一步，該局將對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題，定期開(kāi)展“回頭看”行動(dòng)。同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，通過(guò)消費(fèi)者投訴聯(lián)動(dòng)機(jī)制，切實(shí)營(yíng)造安全放心的酒店消費(fèi)環(huán)境。