中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）桶裝水因潔凈便捷，成為轄區(qū)寫字樓、社區(qū)居民、小微企業(yè)的常用飲用水，其質(zhì)量安全直接關(guān)乎群眾身體健康。近期，重慶市大渡口區(qū)市場監(jiān)管局針對群眾關(guān)切的部分桶裝水經(jīng)營單位存在的索證索票不規(guī)范、儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)、回收桶體消毒不到位等問題，開展桶裝水全鏈條專項(xiàng)檢查行動(dòng)，從源頭到終端層層把關(guān)，全力守護(hù)群眾“飲水安全線”。

該局九宮廟所在此次專項(xiàng)檢查中打破傳統(tǒng)“單點(diǎn)抽查”模式，構(gòu)建“源頭追溯+流通管控+終端排查”全鏈條監(jiān)管體系，重點(diǎn)覆蓋轄區(qū)桶裝水銷售門店、社區(qū)水站，累計(jì)排查相關(guān)單位27家。

執(zhí)法人員提前梳理轄區(qū)桶裝水主流品牌、經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)分布臺(tái)賬，明確“資質(zhì)核查、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存條件、設(shè)備消毒”四大檢查核心，確保監(jiān)管精準(zhǔn)發(fā)力。

在轄區(qū)某桶裝水銷售門店內(nèi)，執(zhí)法人員重點(diǎn)核查經(jīng)營單位是否持有有效營業(yè)執(zhí)照，所售桶裝水是否標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號(hào)及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，外包裝是否完好無破損、無滲漏。同時(shí)，詳細(xì)查閱桶裝水采購臺(tái)賬及索證索票資料，要求經(jīng)營單位必須留存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證及每批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，確保產(chǎn)品來源可查、質(zhì)量可控。

“每一批桶裝水都要把好準(zhǔn)入關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)或來源不明的產(chǎn)品，必須立即下架封存?！眻?zhí)法人員對門店負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)。

針對寫字樓、社區(qū)水站等終端使用場景，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查桶裝水儲(chǔ)存環(huán)境是否符合要求，是否存在陽光直射、靠近熱源或與有毒有害物品混放等情況，同時(shí)核查場地及設(shè)備清洗消毒記錄，要求有關(guān)單位定期對供水設(shè)備進(jìn)行深度消毒，留存消毒記錄備查，嚴(yán)防二次污染。檢查中發(fā)現(xiàn)，3家社區(qū)水站存在消毒記錄不完整，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書，指導(dǎo)相關(guān)單位限期完善。

該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“為避免監(jiān)管‘一陣風(fēng)’，將持續(xù)深化桶裝水監(jiān)管，建立‘動(dòng)態(tài)臺(tái)賬+隨機(jī)抽檢+回頭看’長效機(jī)制，定期對轄區(qū)桶裝水經(jīng)營及使用單位開展復(fù)查，對整改不到位、屢教不改的單位依法從嚴(yán)查處。同時(shí)，加大對桶裝水安全知識(shí)的宣傳力度，提升群眾辨別能力和維權(quán)意識(shí)，全方位筑牢轄區(qū)群眾飲水安全防線?！?/p>