今年以來，為規(guī)范地方特色食品生產，大力發(fā)展“一村一品”，打造區(qū)域產品品牌，廣平縣市場監(jiān)管局四項措施強化食品生產集中區(qū)治理提升工程。截至目前，該局已對劉董村65家手工掛面生產企業(yè)實行了定期督查，并組織業(yè)務知識培訓4次，培育“劉老胖”“億友”“面之魁”等商標品牌5家，切實助推了區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展。

一是強化業(yè)務能力。自該局掛牌成立以來，積極組織人員培訓、學習科學理論，提高知識水平和業(yè)務能力，培養(yǎng)了一批具有懂安全生產、懂科學管理、懂守法經(jīng)營的綜合性人才，對促進全縣食品加工廠規(guī)范化提升有一定指導能力。

二是是強化摸底排查。在全縣掛面生產集中區(qū)——廣平鎮(zhèn)劉董村手工掛面生產企業(yè)進行摸底排查，細化排查方案，建立工作臺賬，切實做到監(jiān)管底數(shù)清。

三是強化日常督查。自該局實施強化食品生產集中區(qū)治理提升工程以來，廣平縣劉董村65家手工掛面生產企業(yè)及小作坊已全盤納入監(jiān)管范圍，實行日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題、整頓不足。

四是強化品牌培育。結合全縣公益廣告扶貧方案，組織開展區(qū)域特色產品品牌幫扶行動，對劉董村手工掛面食品特色、生產工藝、市場消費等進行廣告策劃、設計、制作等系列活動，形成有一定影響力和感染力的區(qū)域特色食品品牌，促進優(yōu)勢資源有效利用，努力形成地理標志。（武萌）