中國食品安全報訊(靳斌芳 記者黃永建)今年以來,晉城市陵川縣市場監(jiān)管局聚焦食品安全核心職責,以壓實責任、民生導向、社會共治為抓手,全方位推進食安各項工作,構建全鏈條、多層次的安全保障體系。
壓實“兩個責任”,織密閉環(huán)監(jiān)管網絡。嚴格落實食品安全“兩個責任”,構建縣鄉(xiāng)村三級聯動監(jiān)管格局。依托食品安全屬地管理責任平臺,對轄區(qū)食品生產經營主體(含B級15個、C級193個、D級2244個)實施分級分類包保,包保干部(縣級14人、鄉(xiāng)級80人、村級444人)按縣級1∶1、鄉(xiāng)級1∶2.41、村級1∶4.59的包保比例精準對接,實現監(jiān)管全覆蓋。建立領導干部分層分級包保機制,各級干部對照責任清單、任務清單開展督導檢查,全力保障包保完成率、問題發(fā)現率、整改率達標。
聚焦民生關切,辦好食安惠民實事。圍繞群眾急難愁盼問題,推出系列民生舉措,提升食品安全保障質效。一是深化智慧監(jiān)管建設,在52個學校食堂、4個養(yǎng)老機構及10個社會餐飲的食品庫房、烹飪間等重點區(qū)域部署視頻監(jiān)控,實現操作過程遠程可視化監(jiān)管,目前已接入市級社會監(jiān)督平臺。二是推進文明餐桌行動,引導經營主體踐行反食品浪費理念,推廣“小份菜”“半份菜”點餐模式,既滿足消費者多樣化需求,又有效減少食物浪費,營造“反對浪費、崇尚節(jié)約”的良好氛圍。三是緊盯監(jiān)督抽檢項目,截至目前,完成食品抽檢812批次,占全年任務的88.62%,不合格樣品17批次,其中11批次已完成處置,剩余6批次正在有序推進。
凝聚共治合力,拓寬社會參與渠道。積極構建“政府主導、社會參與、多元共治”的食品安全治理格局。一方面,擴容社會監(jiān)督隊伍,在2024年聘任10名退休老干部的基礎上,新吸納黨代表、人大代表、政協委員等群體加入社會監(jiān)督員隊伍,打造覆蓋各界、兼具公信力與一線洞察力的監(jiān)督力量,搭建群眾與監(jiān)管部門的溝通橋梁。另一方面,深化外賣行業(yè)專項整治,出臺《聘請外賣食品安全監(jiān)督員制度》,選聘7名外賣騎手擔任義務監(jiān)督員,依托“五查五看”工作法(查證照、查環(huán)境、查原料、查人員、查餐具),重點監(jiān)督網紅打卡店等業(yè)態(tài)。




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