中國食品安全網訊(劉寶龍 陳叢叢 記者李甜甜)為貫徹《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》,認真落實市場監(jiān)管總局等四部門聯合印發(fā)的《校園食品安全守護行動方案(2020~2022年)》通知要求,保障廣大師生“舌尖上的安全”,日前,天津市市場監(jiān)管委、市教委、市城市管理委、市公安局、市衛(wèi)生健康委聯合印發(fā)《天津市校園食品安全守護行動實施方案(2020~2022年)》,決定在全市范圍內開展校園食品安全守護行動。
據悉,此次守護行動重點任務包括:全面落實校園食品安全校長(園長)負責制,嚴厲查處校內食品經營者無證經營和超范圍經營行為;嚴格落實校外供餐單位、校園周邊食品經營者食品安全主體責任,嚴厲查處無證經營和超范圍經營行為;嚴厲查處采購、銷售或加工制作腐敗變質、霉變生蟲等感官性狀異常和超過保質期等食品和食品添加劑行為;嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為;嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為;嚴厲查處未按規(guī)定制定和實施經營過程控制要求的行為;嚴厲查處校園周邊違法占路經營、擺攤設點、利用違章棚亭從事食品經營活動的行為;全面推行“互聯網+明廚亮灶”等智慧管理模式;廣泛開展校園食品安全宣傳教育。
為有力推動此次守護行動,日前,市市場監(jiān)管委等五部門聯合召開會議進行專題部署。市食安辦及市相關部門負責同志出席會議;各區(qū)相關單位,各高校、市教委直屬學校、中高職院校和相關辦學單位負責同志參加會議。
會議圍繞壓實各方職責、確保食品安全責任落實到位,突出工作重點、確保守護行動落實到位,貫徹“四個最嚴”、確保監(jiān)督檢查落實到位,提高思想認識、確保組織領導落實到位四個方面,對推進校園食品安全守護行動提出要求。
會議指出,各單位、各部門要采取有力措施,通過3年時間,根據新標準、新要求,進一步提升全市學校食品安全治理水平,科學管控校園食品安全風險,強化學校、教育行政部門、監(jiān)管部門職責,全力推進守護行動重點任務落實,夯實全市校園食品安全工作基礎。
會議要求,市場監(jiān)管、教育、城市管理、公安、衛(wèi)生健康部門要協調聯動、形成合力,全市“一盤棋”,嚴格落實校園食品安全校長(園長)負責制,切實強化學校及周邊食品安全監(jiān)管和營養(yǎng)健康教育,做到監(jiān)督檢查對象全覆蓋,場所衛(wèi)生、人員健康、原料采購、加工制作、供餐配送、清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié)全覆蓋,切實讓校園食品安全守護行動落實、落地、落細。
會議強調,在疫情防控常態(tài)化新形勢、新要求下,各單位、各部門必須高度重視,提高政治站位,加強組織領導,積極推動區(qū)黨委和區(qū)政府將校園食品安全納入黨政同責考核內容,切實把校園食品安全作為一項重大政治任務抓緊抓牢,杜絕麻痹思想、松懈情緒,統(tǒng)籌抓好校園疫情防控和食品安全工作,持續(xù)鞏固疫情防控成果、守住食品安全底線。




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