中國食品安全網(wǎng)訊（劉潔 龐起生 記者紀紅霞）春節(jié)日益臨近，年夜飯預訂火熱。為守護好“舌尖上的團圓”，河北省唐山市各級市場監(jiān)督管理部門按照“預防為主、提前介入”的原則，強化對年夜飯供餐單位、商業(yè)綜合體餐飲、景區(qū)特色美食店等重點單位的監(jiān)督檢查，及時排除食品安全風險隱患，督促餐飲單位根據(jù)自身能力合理承接年夜飯預訂，引導消費者理性點餐、杜絕浪費，做到明碼標價、誠信經(jīng)營。

路北區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當?shù)啬暌癸埞┎蛦挝贿M行檢查，督促餐飲單位嚴格落實各項食品安全管理制度。 圖片來源：唐山市市場監(jiān)管局

“越是客流量大，越要注意進貨查驗、食材清洗、生熟分開、餐具消毒、燒熟煮透、環(huán)境衛(wèi)生這些細節(jié)。”在唐山香格里拉大酒店，路北區(qū)市場監(jiān)管局食化所所長蘆華一邊檢查，一邊叮囑，“目前，我們已對摸排出的69家年夜飯供餐單位完成全覆蓋檢查，整改問題隱患25條”。

“家人們，掃碼就能‘點單’，想抽檢哪種食品，你們說了算！”近日，路南區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進“歡惠購本地生活”直播間，聚焦春節(jié)熱銷年貨，為市民拆解“你點我檢”全流程，累計吸引3226名市民參與了抽檢意見征集。   “‘走進直播間’是我們今年‘年貨你點我檢’活動的創(chuàng)新嘗試，能夠更廣泛地匯集群眾想抽檢的品種、場所等?！甭纺蠀^(qū)市場監(jiān)管局副局長晉旻彧介紹說，根據(jù)群眾問卷結(jié)果，該局已組織年貨抽檢30批次，有效增強了監(jiān)管的針對性與公眾的信任度。

隨著健康觀念的普及，保健食品成為春節(jié)期間走親訪友的“佳選”。唐山市市場監(jiān)管局持續(xù)推進保健食品行業(yè)提升行動，嚴格保健食品專區(qū)專柜銷售，特別關(guān)注功能聲稱涉及緩解體力疲勞、增強免疫力、改善睡眠等產(chǎn)品，重點打擊虛假宣傳和標簽標識不規(guī)范等問題。尤其對市中心城區(qū)340家藥店的保健食品專區(qū)實現(xiàn)視頻監(jiān)控，執(zhí)法人員通過遠程巡查等手段，有效提升問題發(fā)現(xiàn)與整改效率。

到玉田縣玉龍灣滑雪場滑雪游玩是不少人的假期“打開方式”?！霸诳瓦\索道每日投入使用前，都要進行試運行和例行安全檢查，并對安全裝置進行檢查確認。”玉田縣市場監(jiān)管局特種設備安全監(jiān)察人員現(xiàn)場考核滑雪場工作人員對設備操作流程與應急處置的掌握情況，并對索道的定期檢驗報告及驅(qū)動系統(tǒng)、制動裝置、安全保護設施等關(guān)鍵部件進行全面檢查，確保設備符合國家安全標準且在有效檢驗周期內(nèi)運行，確保作業(yè)人員持證上崗。

路南區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進“歡惠購本地生活”直播間，向網(wǎng)民介紹“年貨你點我檢”活動的意義及參與流程。 圖片來源：唐山市市場監(jiān)管局

自2026年1月開始，唐山市市場監(jiān)管局組織開展了特種設備安全“百日攻堅”專項行動，以客運索道、大型游樂設施、人員密集場所電梯、旅游觀光車輛、取暖鍋爐和燃氣相關(guān)特種設備為重點，加大監(jiān)督檢查力度，全力保障春節(jié)期間特種設備安全。

“糾紛快處是對消費者最好的回應。我們堅持24小時人工值守12315熱線，特別為節(jié)假日游客提供消費投訴綠色通道服務，做到有訴必接、有接必查、有查必果、有果必復，進一步提升工作質(zhì)效?！碧粕绞?2315指揮中心相關(guān)負責人介紹，市場監(jiān)管部門還大力推動在線消費糾紛解決（ODR）機制建設，避免消費者來回奔波的辛苦。如今年1月，依托ODR機制，企業(yè)與消費者在線協(xié)商糾紛 246件，訴求解決效率明顯提升。目前，全市共發(fā)展ODR企業(yè)1746家。與此同時，市場監(jiān)管部門注重強化轄區(qū)內(nèi)ODR企業(yè)的日常監(jiān)測和大數(shù)據(jù)分析，針對投訴量較高的企業(yè)和商品，予以重點監(jiān)管，避免問題持續(xù)出現(xiàn)。

查價格、查質(zhì)量、查計量，排除風險、化解糾紛、打擊違法，唐山市各級市場監(jiān)管部門將緊扣春節(jié)消費特點，聚焦重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點單位，持續(xù)加大風險排查與監(jiān)督抽檢力度，切實筑牢“三品一特”安全防線，嚴抓市場價格穩(wěn)定，依法維護消費者合法權(quán)益，全力保障群眾度過平安、歡樂、祥和的佳節(jié)。