中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀紅霞）新春佳節(jié)將至，消費市場迎來年貨采購、家庭聚餐、旅游住宿的高峰。為確保春節(jié)期間消費安全，京津冀三地消費者度過歡樂、祥和、平安的丙午馬年新春，北京市市場監(jiān)督管理局、天津市市場監(jiān)督管理委員會、河北省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布節(jié)日消費提示。

提醒消費者注意防范食品安全風險——

采買年貨，關注源頭安全。采購米面油、肉蛋奶、果蔬、酒水飲料、速凍食品、節(jié)日禮盒等年貨，優(yōu)先選擇證照齊全、信譽良好、管理規(guī)范的大型商超、連鎖便利店、品牌專賣店及正規(guī)電商平臺。自覺抵制無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品，不購買路邊無資質(zhì)攤販銷售的散裝熟食、生鮮食材，從源頭降低食品安全風險。

歡聚就餐，倡導健康飲食。家庭聚餐、外出就餐，合理搭配膳食，倡導健康飲食。慎食生冷刺身、涼拌菜、生食海產(chǎn)品等高風險食品，注意葷素搭配、營養(yǎng)均衡，控制油膩、辛辣、高糖、高鹽食物攝入。避免暴飲暴食，老人、兒童、孕婦及腸胃疾病、慢性病患者，應根據(jù)自身身體狀況合理飲食，減輕腸胃負擔。

外出游玩，防范飲食風險。參與廟會、燈會、民俗市集等節(jié)日活動，謹慎購買現(xiàn)場制售的裸露食品，選擇加工規(guī)范、衛(wèi)生條件好的攤位。就餐后若出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食物中毒癥狀，立即就醫(yī)，并保留好就餐憑證、剩余食物、嘔吐物等，為后續(xù)調(diào)查處置提供依據(jù)。

提醒消費者預訂年夜飯注意避免糾紛——

細審合同條款。預訂時需繳納定金，務必明確“定金”與“訂金”的區(qū)別（定金具有擔保性質(zhì)，違約不退；訂金可協(xié)商退款）。建議優(yōu)先選擇支持可退訂金的商家，在簽訂書面合同時，詳細約定菜品明細、套餐規(guī)格、用餐時間、收費標準、取消條款及違約責任，切勿輕信口頭承諾。

關注附加消費。訂餐前要詢問商家是否存在服務費、茶位費、打包費等附加消費。特別要確認套餐外的單點菜品、加價換菜規(guī)則以及包間使用規(guī)則。避免因商家收取額外費用引發(fā)消費爭議。

及時留存?證據(jù)。消費者應全程保管合同、定金收據(jù)、發(fā)票、電子訂單、聊天記錄、宣傳截圖及菜品照片視頻等，備份好關鍵電子證據(jù)，重要溝通盡量通過文字方式進行確認，作為維權關鍵依據(jù)。

提醒經(jīng)營者杜絕價格違法行為——

餐飲經(jīng)營者要嚴格落實明碼標價各項規(guī)定。確保菜單、價簽和點菜工具標價一致，分別標示不同產(chǎn)地、規(guī)格及“小份菜”“半份菜”品名、價格；在結算前向消費者出具結算清單，做好外賣打包費明碼標價。

酒店行業(yè)經(jīng)營者要切實履行價格承諾。在線下線上醒目位置標明客房類型、計價方式、價格、另外付費項目及收費標準等；信守合約，不得臨時加價。

旅游景區(qū)經(jīng)營者不得變相加價提價。在線下線上醒目位置公示門票、另行收費項目價格及服務內(nèi)容，嚴格規(guī)范景點內(nèi)小商品、餐飲等延伸服務經(jīng)營者價格行為；嚴格執(zhí)行門票價格減免、優(yōu)惠政策，不得出現(xiàn)不執(zhí)行政府定價，擅自增設收費項目，變相提高門票價格。

節(jié)日期間，京津冀三地市場監(jiān)管部門將加強對節(jié)日市場食品等生活消費品的質(zhì)量安全檢查，加大對價格違法、霸王條款等侵害消費者合法權益行為的監(jiān)督執(zhí)法力度，暢通投訴舉報渠道，依法妥善處理消費者合理訴求，營造放心的節(jié)日消費環(huán)境。