中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王趙一）為切實(shí)消除食品安全隱患，保證人民群眾“舌尖上的安全”。近日，河南省新密市市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)執(zhí)法人員，對(duì)全市經(jīng)營(yíng)銷售漢堡的餐飲門店開展全覆蓋專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次重點(diǎn)檢查證照是否齊全有效、從業(yè)人員是否持有健康證、是否落實(shí)原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，是否按規(guī)定要求處置廢棄油脂；是否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品加工操作是否規(guī)范、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

本次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，檢查經(jīng)營(yíng)銷售漢堡門店45家，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，已督促其門店立即整改落實(shí)，發(fā)現(xiàn)的違法行為將依據(jù)相關(guān)規(guī)定依法處理。下一步，新密市市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)對(duì)全市餐飲單位檢查力度，督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)日常管理，認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，依法依規(guī)從嚴(yán)查處違法行為，為消費(fèi)者營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)筑牢食品安全防線。