中國食品安全網(wǎng)訊（李飛?張偉?）5月17-23日是主題為“合理膳食、 營養(yǎng)惠萬家”全民營養(yǎng)周，同時也是天津市第35屆科技周，另外5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日，此次食品工程學(xué)院開展的活動主題是“珍惜盤中餐，粒粒助健康”。天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院始終致力以食品安全科普活動服務(wù)社會，在此“雙周”疊加和學(xué)生營養(yǎng)日周期內(nèi)，開展了一系列科普活動。

據(jù)了解，5月17日首場活動在河北區(qū)第三十五中學(xué)開展，講師團(tuán)成員為三十五中同學(xué)們，從食品安全的認(rèn)知、概念，通過貼近生活的社會實例來闡述了食品安全對于人類的重要性，使同學(xué)們對于食品安全有更加深入的了解，提高同學(xué)們對食品安全隱患的防范意識，真正達(dá)到食品安全從自己做起。

第二次活動于5月19日下午進(jìn)行。食品工程學(xué)院講師團(tuán)成員由黃薇博士帶隊攜手中科藍(lán)海科學(xué)教育研究院，來到天津市濱海新區(qū)向陽第一小學(xué)開展小學(xué)生食品營養(yǎng)趣味實驗活動。此次主題活動通過將實驗和理論知識相結(jié)合，讓小學(xué)生明白食品都存在哪些安全問題，以及營養(yǎng)均衡問題。

5月22日進(jìn)行第三次活動。天津市第35屆科技周主場活動在天津梅江會展中心N4展廳開幕，2021世界智能大會同步向社會公眾開放。此次大會首次開設(shè)青少年科學(xué)實驗課堂，食品工程學(xué)院王俊全教授為青少年帶來十分有趣的科學(xué)實驗以及食品安全科普講座。

據(jù)悉，此次系列科普活動共進(jìn)行5場，涵蓋天津市幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)各個階段，接受培訓(xùn)食品安全與營養(yǎng)的青少年達(dá)200余人。同時是天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院在天津市首次提出的涵蓋“幼-小-中-大”的食育科普活動，針對不同年齡段同學(xué)在課程設(shè)計、實驗操作環(huán)節(jié)有所差異化，更加適應(yīng)每個年齡段的認(rèn)知特點，收到較好的培訓(xùn)效果。

下一步天津天獅學(xué)院食品工程學(xué)院將本著 “國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以育為基”的原則，致力打造一支活躍在天津市的食育教育團(tuán)隊，以青少年食品營養(yǎng)與安全為重點，開展“迎接建黨百年，護(hù)航舌尖校園“系列科普活動。