作為政府民生實事，今年，武漢全市500家學校食堂要建設(shè) “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。4月29日，武漢市市場監(jiān)管局、武漢市教育局聯(lián)合召開部署會，推進學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧型建設(shè)。

孩子在學校吃什么，飯菜安全嗎？這是萬千家長都關(guān)心的問題?！盎ヂ?lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”通過智慧建設(shè)，讓曾經(jīng)“閑人免進”的學校廚房重地，呈現(xiàn)于公眾視野，實現(xiàn)最廣泛、最直接的監(jiān)督。今年，武漢將500家學校食堂建設(shè) “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”列為政府民生實事，市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合制發(fā)《武漢市2021年中小學、幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作實施方案》。

推進會現(xiàn)場觀摩了洪山區(qū)第二小學食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺運行情況。“‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’的建設(shè)除了更好地監(jiān)管食品衛(wèi)生安全，我們也在家校溝通平臺上持續(xù)分享相關(guān)信息，就是希望家長和學校共同見證孩子的成長?！焙樯蕉∠嚓P(guān)負責人說。武漢經(jīng)開區(qū)（漢南區(qū)）、洪山區(qū)、青山區(qū)市場監(jiān)管部門介紹轄區(qū)推進建設(shè)的經(jīng)驗和做法。市場監(jiān)管部門解讀智慧型“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)標準。

武漢市教育局對學校食堂下一步“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)進行部署。市教育局相關(guān)負責人表示，要進一步明確學校食品衛(wèi)生安全工作的責任、深化校園食品安全守護行動，從嚴推進校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，發(fā)現(xiàn)問題和食品安全管理瀆職行為，嚴肅問責查處。

武漢市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人指出，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是提升校園食品安全管理水平的重要方式，是引導家長積極參與校園食品安全監(jiān)管的重要渠道，是落實校園食品安全“可評判、可感知”的重要手段，是實施校園食品安全智慧監(jiān)管的重要載體，要對照標準列出時間表，按時、保量完成。

據(jù)了解，推進此項工作，武漢市場監(jiān)管和教育部門將建立聯(lián)動機制，信息共享、定期會商、聯(lián)動執(zhí)法，聯(lián)合開展建設(shè)督導，嚴格考評驗收。（金雨蒙?楊杰）