“AI生成的減肥方案”“減肥APP推薦”“跟著AI減肥”……

在社交媒體上，這類(lèi)跟“AI+減重”相關(guān)的話(huà)題廣受關(guān)注，這不僅體現(xiàn)了人們對(duì)健康體重的追求，也反映出人工智能已應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域。

當(dāng)前，肥胖已不是簡(jiǎn)單的個(gè)人健康問(wèn)題，而是一道關(guān)乎全民健康的重要考題。國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)的《體重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》顯示，有研究預(yù)測(cè)，若不加以控制，2030年我國(guó)成人超重肥胖率將達(dá)到70.5%。

近年來(lái)，我國(guó)高度重視國(guó)民身體健康，實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)、將“健康體重管理行動(dòng)”納入“健康中國(guó)行動(dòng)”……“體重管理”已上升到國(guó)家健康戰(zhàn)略層面。

傳統(tǒng)的體重管理方式已經(jīng)難以滿(mǎn)足當(dāng)前個(gè)性化的減重需求，精準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的科學(xué)減重體系成為成功減重的關(guān)鍵。

“AI技術(shù)將廣泛應(yīng)用在體重管理領(lǐng)域?！敝袊?guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛振賓在近日召開(kāi)的“健康中國(guó)?AI+體重管理先行”行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新研討會(huì)上表示，聚焦體重管理領(lǐng)域規(guī)范化建設(shè)，科研、學(xué)術(shù)、產(chǎn)業(yè)各方與監(jiān)管部門(mén)之間要進(jìn)行交流互動(dòng)，共同探索、建立與AI賦能健康服務(wù)相適應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系和監(jiān)管框架，引導(dǎo)行業(yè)有序、高質(zhì)量發(fā)展，讓技術(shù)創(chuàng)新成果真正惠及于民。

政策也為人工智能賦能?chē)?guó)民健康指明了方向。此前印發(fā)的《關(guān)于深入實(shí)施“人工智能+”行動(dòng)的意見(jiàn)》提出，探索推廣人人可享的高水平居民健康助手，有序推動(dòng)人工智能在輔助診療、健康管理、醫(yī)保服務(wù)等場(chǎng)景的應(yīng)用，大幅提高基層醫(yī)療健康服務(wù)能力和效率。

“AI能夠深度學(xué)習(xí)，為用戶(hù)生成個(gè)性化的減重建議；同時(shí)還可以突破人力和時(shí)間的限制，在用戶(hù)需要時(shí)及時(shí)提供提醒和鼓勵(lì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)‘越用越懂用戶(hù)’的精準(zhǔn)管理?！狈街劢】蛣?chuàng)始人謝方敏表示，減重過(guò)程需要持續(xù)、個(gè)性化的行為干預(yù)，AI技術(shù)恰可在這些環(huán)節(jié)發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

在人工智能迅速發(fā)展的浪潮下，“AI+減重”的實(shí)踐探索如雨后春筍般涌現(xiàn)。

在飲食管理方面，AI讓餐食營(yíng)養(yǎng)更均衡。在廣東佛山一所小學(xué)食堂里，學(xué)生手中的餐盒顏色各異，其中的餐食搭配也各有不同。食堂負(fù)責(zé)人表示，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科為學(xué)校定制營(yíng)養(yǎng)餐，學(xué)校食堂的智能結(jié)算系統(tǒng)根據(jù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求推送個(gè)性化餐食，配合每天的課間操，試點(diǎn)班級(jí)超重率三個(gè)月下降了18%。

在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方面，AI動(dòng)態(tài)調(diào)整讓訓(xùn)練方案更科學(xué)。在浙江杭州某街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，體重管理中心的醫(yī)生開(kāi)出一張獨(dú)特“處方”：一部記錄飲食的手機(jī)，一套動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)?！案闻K指標(biāo)正常了！”一名正在進(jìn)行減重的“超重”患者興奮地說(shuō)，依照該“處方”進(jìn)行飲食管理、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，他實(shí)現(xiàn)了兩周減重6斤。

雖然人們的減重意識(shí)逐漸提高、科技賦能使減重更便利，但體重管理過(guò)程中仍存在挑戰(zhàn)。中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)主任于小冬表示，當(dāng)前我國(guó)居民對(duì)體重管理的認(rèn)知仍存在“重結(jié)果輕過(guò)程”“重節(jié)食輕運(yùn)動(dòng)”等誤區(qū)，與大健康文化倡導(dǎo)的科學(xué)減重觀念存在差距。

那么，如何更健康、科學(xué)地管理體重？

“體重管理不是純技術(shù)活，需要文化和技術(shù)相結(jié)合?！庇谛《o出三點(diǎn)建議：首先，體重管理要更貼合群眾，讓“管住嘴、邁開(kāi)腿”從口號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)槿藗兊娜粘Ｉ盍?xí)慣；其次，要以大健康文化為引領(lǐng)，提高參與者的體重管理積極性；最后，要建立涵蓋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、效果評(píng)估等方面的規(guī)范性文件，讓體重管理真正做到普適、科學(xué)。（王紹紹）