中國食品安全報訊(羅小騰)為增強校園食品安全意識,提升“你點我檢”活動的群眾參與度,近日,由貴州省市場監(jiān)管局主辦,貴陽市市場監(jiān)管局、貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院、貴陽市食品藥品檢驗檢測中心及清鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局聯(lián)合承辦的“你點我檢 服務(wù)惠民生”食品安全進校園活動在貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院順利舉行。
活動前期,通過緊密結(jié)合學(xué)校特點,使用線上掃碼問卷的方式,廣泛征集學(xué)生們關(guān)注的食品種類、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所、檢驗項目類別及相關(guān)監(jiān)管建議,并在校園內(nèi)設(shè)置“你點我檢”宣傳展板和海報,積極營造關(guān)注食品安全的良好氛圍。
活動當(dāng)天,現(xiàn)場設(shè)置了豐富多彩的互動環(huán)節(jié)。學(xué)生們分組參與了針對蔬菜農(nóng)藥殘留、餐具清潔度等指標(biāo)的快速檢測競賽,并在有獎問答區(qū)積極互動。同時,學(xué)生代表還帶著自己最想抽檢的“目標(biāo)名單”,帶領(lǐng)抽樣人員一同前往校園周邊食品經(jīng)營場所,點名抽檢了火鍋店、零食店等高頻消費場所,化身觀察員,全程體驗在后廚、在貨架上直接抽取食物樣品并完成封樣、登記的抽樣工作流程。
在快速檢測展示環(huán)節(jié),工作人員對學(xué)生選取的食堂原材料進行現(xiàn)場檢測,演示農(nóng)藥殘留等項目的快檢操作,通過生動講解向同學(xué)們普及食品安全知識,解答大家關(guān)心的食品安全問題,引導(dǎo)同學(xué)們主動關(guān)注食品來源與質(zhì)量安全。在零食店抽檢過程中,工作人員還向?qū)W生代表科普了菌落總數(shù)、鈉含量、食品添加劑等關(guān)鍵檢測指標(biāo)。
此次活動是市場監(jiān)管部門推動食品安全抽檢工作更加貼近民生的重要舉措,為增強師生食品安全意識、筑牢校園食品安全防線提供了有效指導(dǎo)。下一步,貴陽市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大監(jiān)管力度,進一步拓寬“你點我檢”活動的參與渠道,努力營造安全、健康的校園飲食環(huán)境。




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