中國食品安全網訊（內蒙古興安盟科右前旗食品藥品檢驗檢測中心 吳瓊）為筑牢農村食品安全防線，打通監(jiān)管服務“最后一公里”，內蒙古興安盟科右前旗食品藥品檢驗檢測中心啟動食品快檢車下鄉(xiāng)抽檢行動，將專業(yè)檢測服務與科普宣傳送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、田間地頭，以“科技賦能+便民服務”模式守護農村群眾“菜籃子”“米袋子”安全。

快檢車作為移動的“食品安全實驗室”，搭載樣本前處理儀、食品安全檢測儀等專業(yè)設備，可快速篩查農藥殘留、大米新鮮度、食用油酸價及過氧化值等相關指標，最快30分鐘可出具結果。一旦檢出不合格產品，轄區(qū)監(jiān)管人員當場責令處理相關食材，形成“快檢篩查—現場處置—教育警示”的閉環(huán)監(jiān)管。

截至目前，共完成巴日嘎斯臺鄉(xiāng)、歸流河鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木160批次的快檢任務，檢測結果全部合格。具體包括農藥殘留83批次、餐飲用具表面潔凈度59批次、大米新鮮度6批次，食用油酸價及過氧化值各6批次，檢測的同時告知被抽檢單位要規(guī)范餐飲具和食材的洗消操作流程，嚴格執(zhí)行索證索票和進貨查驗制度，減少風險隱患。

接下來，內蒙古興安盟科右前旗食品藥品檢驗檢測中心將在12月中旬前完成食品快檢車下鄉(xiāng)抽檢行動，持續(xù)織密鄉(xiāng)村食品安全防護網，為鄉(xiāng)村振興筑牢民生保障根基。