中國食品安全報(bào)訊（李慶波 記者程家武）為提升食品安全治理效能，安徽省宿州市市場(chǎng)監(jiān)管局制定實(shí)施抽檢不合格食品生產(chǎn)者核查處置制度，構(gòu)建權(quán)責(zé)清晰、高效閉環(huán)的新機(jī)制，成效顯著。

一是分級(jí)督辦精準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)責(zé)任閉環(huán)落地。建立市縣分級(jí)核查機(jī)制，明確縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)1年內(nèi)首次不合格生產(chǎn)者處置，市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦2批次及以上不合格主體，并對(duì)“超范圍使用食品添加劑”等高風(fēng)險(xiǎn)違法行為實(shí)施“提級(jí)督辦”，同時(shí)創(chuàng)新引入“閉環(huán)工作單”制度，覆蓋從啟動(dòng)核查、執(zhí)法辦案、整改驗(yàn)收到銷號(hào)歸檔全流程，打通抽檢、執(zhí)法、監(jiān)管、技術(shù)各環(huán)節(jié)，形成監(jiān)管合力。二是處罰防控一體化，強(qiáng)化監(jiān)管震懾效能。堅(jiān)持“零容忍”執(zhí)法導(dǎo)向，落實(shí)從重處罰與處罰到人機(jī)制，杜絕隨意并案，建立縣（區(qū)）案件市級(jí)審核機(jī)制提升案件質(zhì)量；同步構(gòu)建“約談警示+技術(shù)幫扶+全流程管控”體系，組建多部門“流動(dòng)診所”上門為企業(yè)排查問題根源、制定整改措施，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)從源頭清除到全程管控，全面釋放監(jiān)管震懾效應(yīng)。三是整改驗(yàn)收精細(xì)化，筑牢長效監(jiān)管防線。實(shí)行分級(jí)驗(yàn)收與動(dòng)態(tài)跟蹤，首次不合格由縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局驗(yàn)收，2批次及以上由市市場(chǎng)監(jiān)管局把關(guān)；創(chuàng)新采用“飛行檢查”與跟蹤抽檢相結(jié)合模式，對(duì)整改企業(yè)實(shí)施突擊檢查，對(duì)重復(fù)不合格主體開展季度跟蹤及第三方檢驗(yàn)，形成“整改—驗(yàn)收—核查—跟蹤”全周期監(jiān)管閉環(huán)。四是銷號(hào)管理規(guī)范化，實(shí)現(xiàn)處置效能量化。制定涵蓋風(fēng)險(xiǎn)控制、整改復(fù)查、行政處罰、跟蹤抽檢等全要素的銷號(hào)標(biāo)準(zhǔn)，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患“動(dòng)態(tài)清零”，切實(shí)提升核查處置工作的規(guī)范性與實(shí)效性。