中國(guó)食品安全報(bào)訊（陳秀敏 記者陳家華）近日，福建省漳州市薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民政局、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)為漳州市?？滇t(yī)院捐贈(zèng)食品抽檢合格備份樣品，以實(shí)際行動(dòng)積極助力社會(huì)公益事業(yè)。

此次活動(dòng)共捐贈(zèng)各類備份樣品172批次，總價(jià)值4301.04元，涵蓋糧食加工品、調(diào)味品、罐頭、食用油、油脂及其制品等多個(gè)食品種類。捐贈(zèng)前，薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照《福建省食品抽檢樣品合理利用和處置暫行辦法》規(guī)定的捐贈(zèng)流程和要求，組織人員對(duì)抽檢合格的樣品嚴(yán)格篩查、 把關(guān)，挑選符合捐贈(zèng)條件的合格備份樣品，并對(duì)擬捐贈(zèng)樣品品種、 保質(zhì)期、保存狀態(tài)、包裝外觀、貨值等情況進(jìn)行核驗(yàn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。捐贈(zèng)時(shí)，與受贈(zèng)單位簽訂捐贈(zèng)協(xié)議，載明捐贈(zèng)樣品的時(shí)間、地點(diǎn)、品種、名稱、數(shù)量、貨值、保存狀態(tài)、貯存條件、使用要求，以及樣品確認(rèn)、交接、運(yùn)輸?shù)葍?nèi)容。同時(shí)，薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)受贈(zèng)單位進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示，如發(fā)現(xiàn)捐贈(zèng)樣品包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限和發(fā)現(xiàn)其他風(fēng)險(xiǎn)隱患等情況，應(yīng)立即停止食用并就地銷毀。

下一步，薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展捐贈(zèng)活動(dòng)，推進(jìn)食品抽檢樣品合理利用和處置工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，暢通合理利用渠道，力爭(zhēng)每份食品都物盡其用，營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)食品浪費(fèi)的良好氛圍。