中國(guó)食品安全報(bào)訊（魯紹林 譚家芳 羅靜漪 趙丹丹）日前，來(lái)自大山深處的海雀生態(tài)養(yǎng)殖公司的生態(tài)雞蛋，得到了廣州錢大媽公司的青睞，雙方聯(lián)合打造 “大媽心選·海雀鮮蛋”專區(qū)，貴州省畢節(jié)市赫章縣雞蛋將實(shí)現(xiàn)“72小時(shí)從貴州雞舍到廣州餐桌”的極速直達(dá)。

在赫章縣海雀生態(tài)養(yǎng)殖公司平山場(chǎng)的分揀車間，傳送裝置不停歇地把各個(gè)蛋雞養(yǎng)殖區(qū)的雞蛋運(yùn)過(guò)來(lái)，經(jīng)過(guò)機(jī)械分揀，噴碼機(jī)“滋滋”噴上標(biāo)識(shí)，工人們手腳麻利地打包裝箱，一派忙碌景象。

海雀生態(tài)養(yǎng)殖公司平山場(chǎng)負(fù)責(zé)人張政旺驕傲地說(shuō)：“咱海雀生態(tài)雞蛋，每一枚都是全自動(dòng)化分揀設(shè)備精挑細(xì)選出來(lái)的。而且每枚雞蛋都有噴碼標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者拿到手，通過(guò)這個(gè)標(biāo)識(shí)就能追溯到產(chǎn)地和生產(chǎn)日期，吃得那叫一個(gè)放心！”

這海雀生態(tài)雞蛋可不一般，它承載著海雀村從“苦甲天下”到“林茂糧豐”的奮斗史。每一枚都帶著“松濤為伴、清泉為飲”的自然氣息，是大自然的饋贈(zèng)。

張政旺還表示：“公司搬到平山后，番禺區(qū)給了大力支持，幫我們推廣宣傳，讓大山里的普通產(chǎn)品能快速走進(jìn)大灣區(qū)，得到了大家的認(rèn)可和喜愛?！?/p>

有了市場(chǎng)，公司對(duì)自身要求更嚴(yán)了。采用中藥、生態(tài)防疫技術(shù)，每一枚蛋都符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和“供港”標(biāo)準(zhǔn)，還拿下了“供港”認(rèn)證、“粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程”認(rèn)證、“無(wú)抗”認(rèn)證等一堆殊榮?！拔覀兯须u蛋都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，出了檢測(cè)報(bào)告，開具達(dá)標(biāo)合格證才能出廠?！?張政旺補(bǔ)充道。

說(shuō)起海雀村，以前可是“苦甲天下”的深度貧困村。赫章與番禺結(jié)對(duì)幫扶后，借著當(dāng)?shù)刎S富的林地資源，搞起了“村集體+合作社+農(nóng)戶”模式，海雀生態(tài)養(yǎng)殖公司就這樣誕生了。公司規(guī)模越來(lái)越大，銷售越來(lái)越好，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。

如今，海雀生態(tài)雞蛋又被廣州錢大媽公司看中，實(shí)現(xiàn)了“72小時(shí)從赫章雞舍到廣州餐桌” 的極速直達(dá)。

縣商務(wù)局黨組書記、局長(zhǎng)何江激動(dòng)地說(shuō)：“為了深化粵黔協(xié)作，在畢節(jié)工作組和赫章工作隊(duì)的關(guān)心支持下，我們幫海雀養(yǎng)殖公司和廣州‘錢大媽’公司達(dá)成了合作。第一批雞蛋已經(jīng)裝車，今天就發(fā)貨去廣州，來(lái)自烏蒙山、赫章海雀的無(wú)抗蛋，能生吃的雞蛋直接端上大灣區(qū)餐桌，這標(biāo)志著我們和粵黔協(xié)作公司在帶動(dòng)赫章雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展上邁出了新步伐！”

現(xiàn)在，除了供應(yīng)大灣區(qū)市場(chǎng)，海雀生態(tài)養(yǎng)殖公司每天專門直供廣州錢大媽公司的生態(tài)雞蛋就有600多箱、23萬(wàn)多枚，年產(chǎn)值能達(dá)到4000多萬(wàn)元。

從烏蒙山到珠江畔，千里協(xié)作讓一顆雞蛋“蛋”生了財(cái)富，更“蛋”生了希望?；浨瓟y手的故事，還在這片充滿生機(jī)的土地上繼續(xù)書寫新篇章。