中國食品安全報訊(陳思穎)為進一步強化校園食品安全管理,防范食品安全風險,保障師生健康,湖北省武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)管局于近日召開了轄區(qū)中小學、幼兒園食品安全工作會議。會議傳達了近期校園食品安全熱點事件的調查處置情況通報,圍繞近期校園食品安全工作,深入分析問題,部署下一步重點工作。
會議強調,各單位要強化責任意識,層層壓實責任,確保食品安全工作落到實處;要加大監(jiān)督檢查力度,對校園食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋排查,消除安全隱患;要加強宣傳教育,提升師生和家長的食品安全意識,形成社會共治的良好氛圍。
會后,洪山區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局,立即組織力量開展校園食品安全專項檢查行動,對轄區(qū)暑期在營的72家中小學、幼兒園食堂及周邊食品經(jīng)營單位進行拉網(wǎng)式排查,重點檢查食品原料采購、儲存、加工、留樣等關鍵環(huán)節(jié),以及從業(yè)人員健康管理、餐具消毒等制度落實情況。截至目前,已實地檢查在營學校食堂45家,累計發(fā)現(xiàn)問題54個,均已整改完成。
洪山區(qū)市場監(jiān)管局表示,下一步將持續(xù)加大監(jiān)管力度,建立長效機制,定期開展“回頭看”檢查,確保問題整改到位,堅決守住校園食品安全底線,為師生營造安全、健康的飲食環(huán)境。




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