中國食品安全報(bào)訊（曹玉惠） 為切實(shí)保障水產(chǎn)品市場秩序與食品安全，近日，安徽省安慶市望江縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局，組織精干執(zhí)法力量，對(duì)龍湖商貿(mào)城水產(chǎn)品交易區(qū)展開了一場精準(zhǔn)、高效的突擊執(zhí)法檢查行動(dòng)。

不打招呼，直插現(xiàn)場。行動(dòng)于凌晨兩點(diǎn)半悄然啟動(dòng)，執(zhí)法人員直奔市場內(nèi)多家水產(chǎn)品經(jīng)營戶。此次行動(dòng)聚焦水產(chǎn)品來源是否合法可溯、是否違規(guī)使用違禁藥物以及產(chǎn)品儲(chǔ)存條件是否符合規(guī)范等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。執(zhí)法人員仔細(xì)查驗(yàn)進(jìn)貨臺(tái)賬、產(chǎn)地證明、合格證明等文件，對(duì)經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、儲(chǔ)存設(shè)施進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。

靶向抽檢，筑牢防線。在全面檢查的同時(shí)，執(zhí)法部門依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)研判，組織第三方檢測公司對(duì)現(xiàn)場多個(gè)重點(diǎn)水產(chǎn)品品種實(shí)施了監(jiān)督抽檢。抽檢過程嚴(yán)格規(guī)范，抽樣人員現(xiàn)場按要求封存樣品并詳細(xì)記錄，所有樣品均被第一時(shí)間送往專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室。

強(qiáng)化震懾，形成合力。聯(lián)合執(zhí)法組現(xiàn)場對(duì)經(jīng)營戶進(jìn)行了法律法規(guī)宣貫，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分臺(tái)賬記錄不全、環(huán)境衛(wèi)生有待加強(qiáng)等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令立即整改。對(duì)抽檢結(jié)果將密切追蹤，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門將依法嚴(yán)肅查處，涉嫌犯罪的將移交公安機(jī)關(guān)處理。