中國食品安全報訊（陳可歆）日前，浙江省臺州市椒江區(qū)市場監(jiān)管局開展干部履職能力培訓(xùn)班，聚焦干部食品安全監(jiān)管能力提升，守護群眾“舌尖上的安全”。課程采用“理論學(xué)習(xí)+實地考察+交流研討”模式，40名新提任中層干部及青年骨干參與培訓(xùn)。
在理論學(xué)習(xí)階段，該局邀請行業(yè)專家對食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險控制要點進(jìn)行細(xì)致講解，助力干部完善食品安全監(jiān)管知識體系。理論學(xué)習(xí)后組織學(xué)員們走進(jìn)生產(chǎn)一線，實地觀摩食品生產(chǎn)流程、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)及關(guān)鍵控制點，通過“課堂理論+企業(yè)實操”的結(jié)合，強化對監(jiān)管要點的具象化認(rèn)知。在交流研討環(huán)節(jié)，學(xué)員們緊扣食品安全全鏈條監(jiān)管存在的問題和建議主題開展熱烈討論，在思想碰撞中深化對食品安全監(jiān)管的理解。
據(jù)悉，該局將繼續(xù)推進(jìn)學(xué)用融合，緊扣全區(qū)食品安全監(jiān)管重點工作，以能力提升為抓手解決實際問題，筑牢食品安全防線。
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