中國食品安全報(bào)訊（周曉青）日前，為保障人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，河北省泊頭市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法力量，深入轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次專項(xiàng)檢查采取“監(jiān)督檢查”與“你點(diǎn)我檢”相結(jié)合的模式，突出節(jié)令特色，聚焦米面糧油、肉禽蛋奶、糕點(diǎn)糖果、酒水飲料等節(jié)日期間消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)品類。執(zhí)法人員圍繞食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致排查，嚴(yán)厲打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把貨源關(guān)、質(zhì)量關(guān)。

檢查過程中，執(zhí)法人員在大型商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人流密集區(qū)域同步設(shè)立了食品安全快速檢測(cè)服務(wù)點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)接受消費(fèi)者送檢。市民可將購買的蔬菜、水果、肉類等食品送來，檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“即時(shí)送、即時(shí)檢、即時(shí)知”。這一舉措有效提升了食品安全社會(huì)監(jiān)督的參與度和透明度，增強(qiáng)了公眾消費(fèi)信心。

“下一步，我們將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題食品立即下架、依法查處，切實(shí)筑牢從源頭到消費(fèi)終端的全鏈條食品安全防線?！辈搭^市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長辛華說。