中國食品安全報訊（莊丹紅）為有效提升公眾食品安全意識和科學素養(yǎng)，浙江省舟山市市場監(jiān)管局定海分局推出務實舉措，通過拓展受眾群體、培訓維度和傳播載體三方面創(chuàng)新突破，切實增強宣傳工作的實效性和吸引力。

延伸受眾覆蓋面，擴大宣傳“輻射圈”。該局秉持“食安人人關注”理念，積極拓寬宣傳覆蓋群體。抓住春節(jié)后元宵節(jié)、情人節(jié)等節(jié)點，聯(lián)合屬地鎮(zhèn)街、基層市場監(jiān)管所，在文化廣場、定海古城、芙蓉洲路外賣小哥驛站等人流密集區(qū)域開展主題宣傳活動4場，累計覆蓋群眾1500余人次。結合“你點我檢”工作，入商場完成食品抽檢15批次，檢測結果全部及時公示，將抽檢過程轉化為科普課堂。針對海島地理特地組織開展“進島”宣傳行動，在東崌島、長白島等偏遠島嶼設立移動宣傳點，切實填補服務盲區(qū)，擴大宣傳面。

延伸培訓維度，提升知識“儲備量”。建立完善分級分類培訓機制。整理匯總節(jié)假日期間食安投訴高發(fā)問題，面向餐飲商戶開展專題培訓30余人次，深入剖析其中關鍵點，有效提升其食安敏感度，提高自律意識；針對生產企業(yè)主體，組織140余人次開展主體責任培訓，持續(xù)推動企業(yè)質量管控體系完善，為食品安全各類人員聚力賦能。

延伸傳播載體，打造科普“新陣地”。主動對接舟山魷魚館，全力打造區(qū)級食安科普宣傳教育基地。該基地位于舟山國家遠洋漁業(yè)基地內，依托沉浸式影院、“魷釣之旅”仿真捕撈、VR海底漫游等科技手段，生動展示了世界、中國及舟山漁業(yè)技術和水產知識。首創(chuàng)“食安哨兵”機制，組建舟山市首支14人“外賣小哥”隊伍，在此基礎上培育打造一批覆蓋全域的屬地小哥隊伍，有效延伸監(jiān)管及宣傳觸角至配送終端。此外，在古城景區(qū)新設餐飲“紅黑榜”公示匾，首期曝光8家經營單位。