中國食品安全報訊（王永娟 肖雯）人勤春來早，茶香滿山間。眼下，貴州省遵義市余慶縣首批春茶進入采摘期，茶農(nóng)們搶抓有利時機，開始采摘早春的“第一芽”。
近日，在余慶縣構(gòu)皮灘鎮(zhèn)齊坡村茶葉基地，茶農(nóng)們穿梭在一壟壟的青綠之間，指尖翻轉(zhuǎn)舞動，今年最早的一茬嫩芽被輕輕采摘下，放入茶簍里。
“今年春茶采摘較去年要早一些，茶葉質(zhì)量還不錯。一人一天能采單芽6斤左右，每斤單價90元至120元，畝產(chǎn)值在5000元左右?！睒?gòu)皮灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心技術(shù)人員鄭顯波說，頭茬茶葉芽頭在2厘米左右，芽葉均勻成朵，經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、初烘等工序后，茶香濃郁，口感更佳。
余慶縣是貴州重點產(chǎn)茶縣，茶園面積達21.3萬畝，綜合產(chǎn)值破8億元，農(nóng)戶收入人均2萬元以上。全縣茶葉經(jīng)營主體84家，80%的人口從事與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，已連續(xù)6年進入“全國茶業(yè)百強縣”行列。
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