中國食品安全報訊（王彥娟 記者胡毅）為有效破解基層食品安全監(jiān)管力量薄弱的難題，湖北省咸寧市嘉魚縣持續(xù)推行“四員”精細化管理模式，通過聘請人大代表、政協(xié)委員擔任食品監(jiān)督員，鎮(zhèn)聯(lián)村干部擔任協(xié)管員，村干部擔任網格員，村組長擔任信息員，構建起貫通縣、鎮(zhèn)、村、組的四級聯(lián)動監(jiān)管體系，著力推動食品安全監(jiān)管從“有形覆蓋”向“有效運轉”深刻轉變，切實筑牢基層食品安全防護網。

健全閉環(huán)機制，夯實監(jiān)管根基。嚴格制定“四員”選聘標準與流程，建立“能進能出、優(yōu)進劣出”的動態(tài)管理機制，筑牢專業(yè)化基層監(jiān)管隊伍根基。精準劃分縣、鎮(zhèn)、村、組四級職責邊界，明確縣級督導宣傳、鎮(zhèn)級統(tǒng)籌協(xié)調、村級巡查備案、組級摸排上報的核心責任，構建“組發(fā)現、村處置、鎮(zhèn)執(zhí)法、縣統(tǒng)籌”的全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系。建立量化考核體系，緊扣集體聚餐監(jiān)管、“兩個責任”落實等重點工作設定核心指標，實行考核結果與績效待遇掛鉤的分檔評定制度。

強化智慧賦能，提升監(jiān)管效能。依托“鄂食安”及“兩個責任”兩大智慧監(jiān)管平臺，推行集體聚餐線上全流程報備服務，實現材料一鍵上傳、在線審核、電子歸檔、全程追溯；動態(tài)更新包保主體與干部信息，精準推送督導任務，協(xié)助規(guī)范填報檢查整改記錄，推動“三清單一承諾”機制落地落細見效。積極推廣“技防+人防”深度融合的監(jiān)管模式，引導重點經營單位、集體聚餐場所布設AI視頻監(jiān)控設備，對后廚操作、環(huán)境衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)進行實時風險識別與自動預警，筑牢科技化、精準化的監(jiān)管屏障。

聚焦實效落地，鞏固治理成果。建強監(jiān)管網絡。全縣已配齊配強“四員”906名，實現鎮(zhèn)、村、組三級食藥安全監(jiān)管網絡無死角覆蓋。2025年，“四員”累計報送各類風險信息2025條，為縣、鎮(zhèn)兩級精準研判、靶向處置提供了有力支撐；對50人以上集體聚餐嚴格落實備案指導與現場核查制度，全程守牢安全底線，全縣未發(fā)生重大群體性食藥安全事件。將簡易消費糾紛調解納入“四員”核心職責，建立“現場調解、村級協(xié)調、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動”的快速處置通道，就地化解事實清楚、標的較小的糾紛。全年快速處置相關糾紛150余起，平均用時僅1個工作日，群眾滿意度達98%。