中國食品安全報訊（記者王志輝）為從源頭嚴(yán)把食品安全關(guān)，黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局近日創(chuàng)新服務(wù)模式，對新建食品生產(chǎn)企業(yè)開展“提前介入，精準(zhǔn)服務(wù)”式營業(yè)前指導(dǎo)，通過專業(yè)化幫扶助力企業(yè)規(guī)范起步，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局積極履行“監(jiān)管+服務(wù)”雙重職責(zé)，主動摸排擬投產(chǎn)企業(yè)的籌建進度與需求，組建專項指導(dǎo)組，量身定制“一企一策”幫扶方案，變被動審批為主動服務(wù)，形成“企業(yè)有呼、監(jiān)管必應(yīng)”的服務(wù)閉環(huán)。

指導(dǎo)組深入企業(yè)生產(chǎn)一線，圍繞“硬件合規(guī)、軟件規(guī)范”雙核心開展精準(zhǔn)指導(dǎo)。在硬件方面，對車間布局、工藝流程、設(shè)備安裝與校準(zhǔn)等提出優(yōu)化建議，確保符合生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。在軟件方面，協(xié)助企業(yè)梳理管理制度、規(guī)范臺賬記錄，開展人員崗前培訓(xùn)，重點講解法律法規(guī)、操作規(guī)范及風(fēng)險防控要點，全面提升從業(yè)人員的責(zé)任意識與實操能力。

此舉打破了傳統(tǒng)“事后監(jiān)管”模式，將服務(wù)與管理關(guān)口前移。通過提前介入指導(dǎo)，幫助企業(yè)從開業(yè)初期就規(guī)范生產(chǎn)、補齊短板，有效降低了合規(guī)成本與運營風(fēng)險。在近期指導(dǎo)中，分局已累計回應(yīng)企業(yè)咨詢20余次，及時消除3項安全隱患。

下一步，嶺東分局將持續(xù)推廣“營業(yè)前指導(dǎo)”服務(wù)模式，以更實的舉措和更優(yōu)的服務(wù)，支持食品生產(chǎn)企業(yè)穩(wěn)健起步、規(guī)范發(fā)展，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。