8月16日上午，內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市、新城區(qū)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合對(duì)呼和浩特市團(tuán)結(jié)小區(qū)“外賣小院”中新城區(qū)老劉家燜面館等6家無(wú)堂食外賣餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)圍繞無(wú)堂食外賣餐飲經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)證照、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加工制作、操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品儲(chǔ)存方式等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格排查。發(fā)現(xiàn)部分商家存在食品加工操作不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、外賣包裝不符合要求，未使用“食安封簽”，在美團(tuán)平臺(tái)上傳的證照不符等問(wèn)題。檢查人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了整改通知書，要求商家限期整改，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生較差的3個(gè)商家責(zé)令停業(yè)整頓，整改驗(yàn)收合格后方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
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