法國(guó)乳制品企業(yè)拉克塔利斯公司21日宣布，在法國(guó)、中國(guó)、西班牙、澳大利亞等18個(gè)國(guó)家和地區(qū)召回多個(gè)批次的嬰幼兒奶粉，原因是相關(guān)產(chǎn)品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素，存在引發(fā)腹瀉和嘔吐等風(fēng)險(xiǎn)。

拉克塔利斯公司當(dāng)天在一份聲明中說，此次召回是根據(jù)法國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)專業(yè)協(xié)會(huì)的相關(guān)警告做出的“謹(jǐn)慎決定”。聲明說，在對(duì)復(fù)原產(chǎn)品開展的進(jìn)一步檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品中可能存在有關(guān)毒素。

聲明表示，截至目前，法國(guó)相關(guān)部門尚未收到食用涉事產(chǎn)品后發(fā)生不良反應(yīng)的報(bào)告。

近期，全球多起嬰幼兒奶粉召回事件引發(fā)乳制品行業(yè)關(guān)注，原因均與產(chǎn)品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素有關(guān)。新加坡食品局本月17日已宣布召回法國(guó)食品企業(yè)達(dá)能旗下多美滋嬰兒配方奶粉。本月初，雀巢在歐洲的多家子公司也宣布召回在不同市場(chǎng)銷售的部分批次嬰幼兒配方奶粉。

英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局日前在一份食品安全警報(bào)中介紹，蠟樣芽孢桿菌高度耐熱，在烹飪、使用沸水或沖調(diào)嬰兒奶粉的過程中難以滅活。這種細(xì)菌可能引發(fā)食物中毒，且癥狀可能迅速出現(xiàn)，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。（崔可欣）