中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郝宇新 記者張陽(yáng)陽(yáng)）春節(jié)臨近，年貨消費(fèi)進(jìn)入高峰期，為保障節(jié)日期間食品安全，讓人民群眾買(mǎi)得放心、吃得安心，近日，賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦商超食品經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，組織執(zhí)法人員開(kāi)展春節(jié)前商超食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，以嚴(yán)格監(jiān)管護(hù)航團(tuán)圓年味。

此次檢查執(zhí)法人員深入東萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、摩爾城、中商世界里等轄區(qū)大型商場(chǎng)、超市，以其經(jīng)營(yíng)的糧油米面、肉禽蛋奶、乳制品、酒水飲料、散裝食品、節(jié)日禮盒等節(jié)日熱銷(xiāo)品類(lèi)為重點(diǎn)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、進(jìn)銷(xiāo)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況進(jìn)行嚴(yán)格核查。仔細(xì)核對(duì)肉類(lèi)檢驗(yàn)檢疫證明、食品進(jìn)貨臺(tái)賬及索證索票資料，嚴(yán)防來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品流入消費(fèi)市場(chǎng)；針對(duì)散裝食品區(qū)，重點(diǎn)檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，是否清晰標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件及經(jīng)營(yíng)者信息；對(duì)冷藏冷凍食品，現(xiàn)場(chǎng)核查貯存溫度是否達(dá)標(biāo)，確保食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)安全可控。同時(shí)，執(zhí)法人員同步檢查商超明碼標(biāo)價(jià)執(zhí)行情況，嚴(yán)查價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)等違法行為，保障節(jié)日期間食品價(jià)格穩(wěn)定。

節(jié)日期間，賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)商場(chǎng)、超市及各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的巡查頻次和監(jiān)管力度，擴(kuò)大檢查覆蓋面，同步深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、食品生產(chǎn)小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查與日常監(jiān)管相結(jié)合的方式，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全監(jiān)管“不打烊”、守護(hù)“不停歇”，切實(shí)守護(hù)好千家萬(wàn)戶(hù)的“團(tuán)圓飯”和“幸福年”。（呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）