中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者張偉東）2025年12月26日，第二十三屆中國(guó)食品安全大會(huì)暨2025全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)在北京隆重召開，柯坪縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織7家本地企業(yè)攜24種特色食品產(chǎn)品參展，集中展示柯坪食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，柯坪縣人民政府領(lǐng)導(dǎo)及部分企業(yè)代表受邀參會(huì)，向全國(guó)食品行業(yè)同仁及采購(gòu)商推介柯坪優(yōu)質(zhì)食品，進(jìn)一步提升了“柯坪味道”的品牌影響力。

本次柯坪縣組織了7家龍頭企業(yè)參展，展示了涵蓋駝奶制品、羊肉產(chǎn)品、恰瑪古系列、馕產(chǎn)品及其他特色農(nóng)產(chǎn)品的24種產(chǎn)品，形成了完整的產(chǎn)品矩陣。產(chǎn)品以“綠色、天然、健康”為核心賣點(diǎn)，憑借獨(dú)特的地域風(fēng)味和嚴(yán)格的食品安全管控，吸引了眾多參會(huì)者駐足咨詢。

在大會(huì)“地方特色食品推介”環(huán)節(jié)，縣政府領(lǐng)導(dǎo)以“駝城珍品 食安匠心——來(lái)自柯坪的天然健康饋贈(zèng)”為主題，詳細(xì)介紹了柯坪縣發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)、政策支持及品質(zhì)保障措施?！翱缕嚎h地處塔里木盆地西北邊緣，日照充足、晝夜溫差大，賦予了農(nóng)產(chǎn)品天然的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)柯坪縣依托生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全追溯體系，確保每一件產(chǎn)品都經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)?！彼?qǐng)全國(guó)食品行業(yè)人士關(guān)注柯坪、走進(jìn)柯坪，共同開發(fā)特色食品產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。作為本次大會(huì)的重要亮點(diǎn)，柯坪縣的參展不僅是一次產(chǎn)品展示，更是一次產(chǎn)業(yè)交流的契機(jī)?？缕嚎h參會(huì)代表表示，此次參展旨在以大會(huì)為橋梁，進(jìn)一步拓寬“柯坪食品”的銷售渠道，推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品向“名、優(yōu)、特”方向發(fā)展，讓更多消費(fèi)者品嘗到來(lái)自沙漠綠洲的純凈美味?？缕嚎h將持續(xù)依托各類展會(huì)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，深化產(chǎn)銷對(duì)接合作，推動(dòng)更多柯坪優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出新疆、走向全國(guó)，為鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)勁的動(dòng)力。