2022年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)均價為4.69元/公斤，環(huán)比上漲9.1%，同比下降10.3%。
據(jù)悉，由于2022年秋季蔬菜整體供應(yīng)比較寬松，價格下降幅度大。2022年12月以后，全國部分地區(qū)遭遇了兩輪強寒潮天氣，在一定時間內(nèi)拉動菜價上漲，尤其是不耐儲運的葉類菜和特色菜。
近期，全國主要蔬菜品種長勢正常，2023年春節(jié)期間，全國蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供基礎(chǔ)較好。在河南安陽一家200多畝的蔬菜種植基地，辣椒、茄子、黃瓜等品種迎來收獲季，工人們正在加緊采收新鮮蔬菜，供應(yīng)市場。
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