中國食品安全報(bào)訊 近日,國家衛(wèi)生健康委辦公廳公開征集2026年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。建議立項(xiàng)制定、修訂的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規(guī)定,并以預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)、保障健康、促進(jìn)發(fā)展、賦能監(jiān)管為目的,以風(fēng)險(xiǎn)源頭管控、過程管理為重點(diǎn)。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)與食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評(píng)估、營養(yǎng)監(jiān)測評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)結(jié)果的銜接。同時(shí),順應(yīng)新型污染風(fēng)險(xiǎn)管控要求和食物資源多元化發(fā)展趨勢,符合對新風(fēng)險(xiǎn)、新工藝、新原料、新業(yè)態(tài)的管理需要,契合我國發(fā)展實(shí)際和國際先進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理理念。
在立項(xiàng)申報(bào)要求上,建議應(yīng)當(dāng)圍繞對公眾健康保護(hù)的重大意義、擬解決的主要食品安全問題、立項(xiàng)的背景和理由、適用范圍和技術(shù)要求、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、國內(nèi)外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)情況、對產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能產(chǎn)生的影響等方面進(jìn)行闡述,且符合食品安全法律法規(guī)和社會(huì)穩(wěn)定性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估要求。標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)具有起草食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平,能夠提供食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件。




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