中國食品安全報訊（鄧俐）近日，2025年度全國食品工業(yè)職業(yè)教育教學指導委員會全體會議暨農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)與加工產(chǎn)教融合共同體成立大會在重慶市農(nóng)業(yè)學校召開。

全國食品工業(yè)行指委副主任委員郭友武認為，要以共同體建設(shè)為契機，破解產(chǎn)教“兩張皮”難題，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐。全國食品工業(yè)行指委秘書長徐堅介紹，2024年全國食品工業(yè)產(chǎn)值突破15萬億元，2025年一季度行業(yè)智能化改造投資增長12%，亟需大量復合型技術(shù)技能人才。

大會同期成立農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)與加工產(chǎn)教融合共同體，首批吸納50家成員單位，包括西南大學、重慶市農(nóng)業(yè)學校等14所院校、2家科研機構(gòu)及34家上下游企業(yè)。共同體理事長單位代表宣讀倡議書。

“此次大會搭建了農(nóng)牧產(chǎn)品加工產(chǎn)教融合的新平臺?！比珖称饭I(yè)行指委負責人表示，下一步將聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興需求，推動共同體在人才培養(yǎng)標準制定、技術(shù)創(chuàng)新服務等方面開展實質(zhì)性合作，為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國提供有力的人才和智力支持。