2025年12月25日-27日，第二十三屆中國食品安全大會暨2025全國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會在北京召開。大會以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 助力健康中國建設(shè)”為主題，由全國省級市場監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)合舉辦支持，中國企業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo)，中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，中國食品安全報(bào)社承辦。政企媒產(chǎn)學(xué)研各界代表齊聚一堂，共話食品安全治理新路徑，同探產(chǎn)業(yè)科技賦能新未來。

十屆全國人大常委會副委員長顧秀蓮、十二屆全國政協(xié)副主席劉曉峰、十四屆全國政協(xié)常委龍莊偉、十三屆全國政協(xié)常委馬正其以及蒲長城、陳嘯宏、翟虎渠、劉兆彬、廣德福等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席會議。陳君石、韓布興、趙春江、任發(fā)政、謝明勇等院士專家圍繞監(jiān)管創(chuàng)新、科技賦能等話題致辭及演講。

大會現(xiàn)場頒發(fā)了食品企業(yè)數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型年度案例、“中國食品工業(yè)協(xié)會科技進(jìn)步”一二三等獎、科技創(chuàng)新獎，表彰行業(yè)先進(jìn)，激勵產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

由江南大學(xué)、中國人民大學(xué)、中國食品安全報(bào)社共同牽頭起草的《數(shù)字化食品工業(yè)企業(yè)建設(shè)指南》和《區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)指南》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在大會上正式發(fā)布。同期“食品安全數(shù)字化聯(lián)盟”正式啟動。

歷經(jīng)二十二年的不斷發(fā)展，中國食品安全大會已經(jīng)成為政策性信息發(fā)布的權(quán)威窗口、科普宣傳的主陣地、產(chǎn)業(yè)升級的助推器。本屆大會更以數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型為突破口，推動科技創(chuàng)新與食品安全深度融合，為推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化、助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。