中國食品安全報訊（記者牛安春 劉延正）河南是全國農(nóng)業(yè)大省和傳統(tǒng)養(yǎng)殖大省，擁有豐富的自然資源，肉、蛋、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量巨大，品質(zhì)上乘。商丘地處豫東平原，不只農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，且交通便利，是中原地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品集散地。

近日，“多多好特產(chǎn)”生鮮專項小組走進河南商丘，聚焦中原地區(qū)的蛋類、肉類、熟食預(yù)制菜及蔬菜等優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品，通過深入解讀市場趨勢、平臺政策、推廣技巧，提供平臺資源的“1v1”對接服務(wù)等，不只為中原農(nóng)貨上行開啟又一通道，也為農(nóng)產(chǎn)帶數(shù)字化轉(zhuǎn)型注入強大動力。河南生鮮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來發(fā)展新機遇。

當(dāng)日活動不僅吸引了眾多商丘本地商家參與，還吸引了來自河北、山東、安徽等周邊省份的商家踴躍加入。據(jù)“多多好特產(chǎn)”生鮮專項小組負(fù)責(zé)人介紹，河南擁有豐富的肉類、蛋類資源，但商家普遍缺乏將通貨產(chǎn)品打造為“品牌尖貨”的能力，“我們希望圍繞品質(zhì)升級、供應(yīng)鏈優(yōu)化、品牌打造這三個維度，進一步賦能商家產(chǎn)品、運營、銷售等全方位能力，助力商丘及周邊地區(qū)商家實現(xiàn)品牌升級和市場拓展，推動中原地區(qū)生鮮產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?！痹撁?fù)責(zé)人表示。

今年4月，拼多多推出“千億扶持”計劃，計劃在未來三年內(nèi)投入1000億元資源，持續(xù)構(gòu)建用戶、商家及平臺多方共贏的商業(yè)生態(tài)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，“千億扶持”推出“2025多多好特產(chǎn)”專項，深入全國各大農(nóng)牧產(chǎn)區(qū)，探索農(nóng)貨上行的新模式。

截至目前，“多多好特產(chǎn)”專項小組已先后深入江蘇連云港、浙江溫州、四川成都、山西運城、甘肅環(huán)縣、海南萬寧、遼寧大連等上百個農(nóng)特產(chǎn)區(qū)，針對各地特產(chǎn)推出定制方案，推動農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻重要力量。

來自南陽的伍崇，是冶陽吉供應(yīng)鏈的負(fù)責(zé)人。冶陽吉供應(yīng)鏈主營雞蛋類產(chǎn)品，此次培訓(xùn)會，伍崇團隊的核心成員悉數(shù)到場，在了解了平臺最新政策后，伍崇更堅定了深耕農(nóng)產(chǎn)品的信心。

據(jù)“多多好特產(chǎn)”生鮮專項負(fù)責(zé)人介紹，平臺將通過數(shù)據(jù)賦能，助力商家精準(zhǔn)把握市場需求，優(yōu)化供應(yīng)鏈，實現(xiàn)品質(zhì)供給。同時，依托平臺補貼、黑標(biāo)資源等，助力優(yōu)質(zhì)商家迅速成長，打造店鋪品牌，進而帶動生鮮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，形成良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

在品質(zhì)升級方面，平臺則將進一步推動類目細(xì)分、產(chǎn)品規(guī)格分級等。“如烤鴨蛋跟咸鴨蛋細(xì)分、紅殼活珠子和白殼活珠子細(xì)分，牛羊肉分割定級、蛋品按克重分區(qū)等，促進商家對產(chǎn)品的精細(xì)化管理。通過類目精分和品質(zhì)升級，商家能夠根據(jù)不同市場需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品，滿足消費者對高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品的需求，以提升產(chǎn)品的市場價值和競爭力。”上述負(fù)責(zé)人表示。

結(jié)合中原地區(qū)的肉類產(chǎn)品優(yōu)勢，平臺還創(chuàng)新產(chǎn)品供給和營銷方式，進一步拓寬產(chǎn)品銷路。“比如結(jié)合戶外消費者需求，將肉類制成燒烤套餐、即食鹵味等產(chǎn)品，并加大推廣，精準(zhǔn)匹配消費場景，既提升用戶體驗，也推動生鮮產(chǎn)業(yè)向精細(xì)化、個性化方向發(fā)展?！睋?jù)“多多好特產(chǎn)”生鮮專項負(fù)責(zé)人介紹，平臺推出的“夏季燒烤季”便大幅促成商家成交，部分商家僅“油邊”單品便達(dá)到年銷售5000萬元以上。

在拼多多平臺的賦能下，伍崇的團隊已成功將傳統(tǒng)雞蛋產(chǎn)品升級為高品質(zhì)的“黑標(biāo)尖貨”，憑借對市場趨勢的敏銳洞察，結(jié)合拼多多的大數(shù)據(jù)分析，他們精準(zhǔn)定位消費者需求，不斷豐富產(chǎn)品品類、優(yōu)化產(chǎn)品包裝和物流配送，確保產(chǎn)品新鮮直達(dá)。借助平臺的流量和政策支持，在高端市場中也實現(xiàn)了品牌和銷量的雙重突破。

伍崇表示：“今年以來，在平臺賦能下，我們不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，今年的產(chǎn)品損耗降低，消費者的好評明顯增多。”未來，伍崇團隊將繼續(xù)深耕產(chǎn)品品質(zhì)提升，擴大產(chǎn)能，借助拼多多平臺，將河南優(yōu)質(zhì)的蛋類產(chǎn)品推向全國。

來自河北邯鄲玉簪園農(nóng)業(yè)的電商負(fù)責(zé)人王永強此次也專程來到商丘，其在拼多多主營的是咸鴨蛋等產(chǎn)品，憑借拼多多的流量和補貼扶持，銷售額逐年增長。

王永強表示，通過此次培訓(xùn)會，自己對拼多多平臺的政策和市場趨勢有了更深入的了解，也與同行商家建立了更廣泛的合作網(wǎng)絡(luò)。接下來，他將著意于拓展地標(biāo)產(chǎn)品，并將傳統(tǒng)產(chǎn)品進行差異化打造。

“拼多多的思路不是簡單給流量，而是助力產(chǎn)業(yè)升級，肉蛋類產(chǎn)品在市面太常見了，平臺正著意引導(dǎo)我們提高產(chǎn)品品質(zhì)，通過產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、銷售場景等創(chuàng)新，將大通貨做出差異性?！蓖跤缽姳硎?。

通過“千億扶持”計劃，拼多多正在積極推動各地特色產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新，通過挖掘中原地區(qū)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，打造具有特色的農(nóng)牧產(chǎn)品。這些創(chuàng)新產(chǎn)品將成為中原地區(qū)的一張張亮麗名片，為中原地區(qū)生鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。