中國食品安全報訊（何正君 王燕 韋瑜蘭）全球10朵茉莉花，6朵來自廣西橫州。今年5月，南寧市“橫縣茉莉花茶”“橫縣茉莉花”2個地理標(biāo)志品牌入圍2025中國品牌價值評價信息第十九組區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜單，其中“橫縣茉莉花茶”排第17名，繼續(xù)領(lǐng)跑廣西地理標(biāo)志區(qū)域品牌，彰顯出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。

南寧市市場監(jiān)管局以深入推進(jìn)國家知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)市建設(shè)示范城市工作為抓手，建立完善地理標(biāo)志培育、運用、保護(hù)和管理機(jī)制，通過聚焦品牌建設(shè)、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、優(yōu)化監(jiān)管服務(wù)等舉措，用知識產(chǎn)權(quán)助推茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制度先行。近年來，南寧市先后出臺《南寧橫州市茉莉花保護(hù)發(fā)展條例》《推動南寧地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興若干措施》等，為地理標(biāo)志運用促進(jìn)工作明確發(fā)展方向。南寧市市場監(jiān)管局不斷加大對“橫縣茉莉花茶”“橫縣茉莉花”地理標(biāo)志運用等方面指導(dǎo)力度，夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

食品安全是茉莉花產(chǎn)業(yè)的“生命線”。橫州市市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，指導(dǎo)督促橫州市181家茉莉花茶及相關(guān)制品生產(chǎn)企業(yè)100%配備食品安全管理人員，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，并實施食品生產(chǎn)風(fēng)險分級管理（A級154家、B級24家、C級3家）全覆蓋，織密食品安全防控網(wǎng)。

標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)業(yè)升級的“牛鼻子”。南寧市充分發(fā)揮“中國茉莉花主產(chǎn)區(qū)”優(yōu)勢，全力打造特色檢驗檢測平臺，強(qiáng)化技術(shù)支撐，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化。

2024年，國家食糖及加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心茉莉花及制品質(zhì)量檢驗檢測中心在橫州建成運營，成為廣西縣級唯一具有國家級質(zhì)量檢驗資質(zhì)的平臺，具備茉莉花及相關(guān)制品檢驗CNAS資質(zhì)127項，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

近年來，橫州市市場監(jiān)管局累計參與制修訂茉莉花產(chǎn)業(yè)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)19項，目前正在推進(jìn)《茉莉精油》等4項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)茉莉花（茶）產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。

同時，橫州市市場監(jiān)管局還聚焦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，大力推行質(zhì)量管理體系認(rèn)證和服務(wù)認(rèn)證，深入企業(yè)宣貫，鼓勵企業(yè)運用管理體系認(rèn)證方式加強(qiáng)質(zhì)量管理，指導(dǎo)和幫助企業(yè)建立健全先進(jìn)管理體系。

地理標(biāo)志作為承載地域特色與人文底蘊的重要知識產(chǎn)權(quán)，是打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌、激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力的關(guān)鍵支點。其獨特的“地域基因”，能有效促進(jìn)傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑵放苹l(fā)展。南寧市場監(jiān)管部門通過挖掘地理標(biāo)志內(nèi)涵、擴(kuò)大宣傳推廣等舉措，持續(xù)提升“橫縣茉莉花茶”“橫縣茉莉花”地理標(biāo)志產(chǎn)品影響力。

在市場監(jiān)管部門引導(dǎo)下，茉莉花茶生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)廠房、機(jī)械設(shè)備等進(jìn)行升級改造，大力推進(jìn)離地生產(chǎn)，不斷提升標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)和精深加工水平。同時，市場監(jiān)管部門鼓勵企業(yè)開展茉莉花產(chǎn)品研發(fā)，推動茶枕、香包等家紡類，刺繡茉莉花、茶具、茶席等工藝品類，茉莉花茶餅、茉莉紅糖、茉莉花糕、茉香奶茶等食品類，茉莉面膜、茉莉香薰、茉莉唇膏、茉莉精油等日化類茉莉衍生產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用，不斷延伸茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。