中國食品安全報訊（董慶森）近日，第三屆國際藤茶大會在湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣舉辦，一款融合傳統(tǒng)茶飲與現代工藝的藤茶精釀產品引得中外客商頻頻舉杯。

近年來，來鳳縣大力發(fā)展藤茶產業(yè)，10.2萬畝藤茶基地年產干茶6788噸，帶動110個村2萬余農戶吃上“藤茶飯”。藤茶產品已從單一原茶延伸至7大系列238個單品，年綜合產值22.53億元。藤茶綠葉逐年變?yōu)樵鍪罩赂坏摹敖鹑~”。

連續(xù)3年舉辦的藤茶大會，更讓來鳳這個武陵山深處的小縣城走到聚光燈下，推動藤茶從“藏在深山”到“揚名海外”的美麗蝶變。如今，通過農業(yè)深加工，不斷融合傳統(tǒng)滋味和現代健康理念，藤茶產品不斷推陳出新，藤茶中藥飲片已納入湖北醫(yī)保目錄，兩款壓片糖果正申請保健認證。隨著創(chuàng)新活力和健康理念的融入，藤茶新茶飲也正逐年打開市場。

在來鳳縣喳西泰廣場的藤茶展示交易中心，茉莉藤茶拼配飲品吸引年輕人排隊品嘗。“國外消費者喜愛拼配茶，我們提前布局國際市場，讓來鳳藤茶走向世界?！眮眸P藤茶非遺代表性傳承人陳永勝說，其團隊開發(fā)的桂花藤茶、茉莉藤茶等產品，正通過跨境電商銷往國外。

為進一步壯大藤茶產業(yè)，來鳳縣還積極爭取到中央彩票公益金5000萬元，打造“藤茶產業(yè)融合發(fā)展鄉(xiāng)村振興項目”；每年提供貸款貼息資金2000萬元，優(yōu)先覆蓋藤茶企業(yè)，解決藤茶種植、加工等方面的資金難題；設立1000萬元“產業(yè)發(fā)展獎勵基金”，支持藤茶企業(yè)技術改造和產品研發(fā)，對獲得保健品批文、有機認證的企業(yè)給予最高50萬元獎勵；實施“藤茶市場營銷獎勵十條”，組織縣內藤茶企業(yè)參加中國國際茶業(yè)博覽會、上海國際茶文化旅游節(jié)等大型展會。

來鳳縣副縣長戴青表示，來鳳縣將深入推動“政策鏈+創(chuàng)新鏈+資金鏈”三鏈融合，深度激活藤茶產業(yè)潛能，通過產業(yè)化、科技化、品牌化路徑，將藤茶產業(yè)打造成富民強縣的“綠色引擎”，讓來鳳藤茶成為鄉(xiāng)村振興的全球名片。