中國食品安全報訊（劉江海 記者石?。┖颖笔∈侨闃I(yè)大省，近年來乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。目前全省乳制品行業(yè)從業(yè)人員12000 余人，乳制品生產(chǎn)企業(yè)50家，企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)品產(chǎn)量均位列全國第二，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)能力達到23.9萬噸，企業(yè)總數(shù)位列全國第三，設計產(chǎn)能位列全國第二。河北省乳制品涵蓋液體乳、發(fā)酵乳、乳粉類以及奶酪等所有品種，品種齊全，品牌眾多、規(guī)模宏大，穩(wěn)步發(fā)展。

近日，為總結全省乳制品企業(yè)體系檢查成果，積極防范和化解食品安全風險，促進全省乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，按照省局乳制品體系檢查工作部署和計劃安排，河北省食品安全學會在河北省定州市伊利工業(yè)園區(qū)成功組織召開了2025年度全省乳制品企業(yè)體系檢查質(zhì)量分析會。

本次會議由河北省食品安全學會組織，全省乳制品（不含嬰配乳粉）生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全總監(jiān)及省市場監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管處相關負責同志參加，旨在總結乳制品行業(yè)監(jiān)管年度工作、分析研判突出問題、安排部署下一步重點任務，會議圍繞乳制品質(zhì)量安全核心議題進行了全面交流。

會議還通報了乳制品企業(yè)體系檢查情況、抽檢與風險監(jiān)測結果、舉報投訴情況、剖析典型案例等內(nèi)容。

此次會議不僅是一次工作總結會，更是一次風險研判會和壓實責任傳導會。會議要求各乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須高度重視食品安全工作，食品安全總監(jiān)要切實履行職責，將本次會議精神和要求轉化為具體行動。同時，會議鼓勵企業(yè)結合自身實際，對體系檢查工作提出建設性意見，共同完善監(jiān)管機制。

會議的順利召開，有效凝聚了監(jiān)管部門與生產(chǎn)企業(yè)的共識，為持續(xù)提升河北省乳制品質(zhì)量安全水平、推動產(chǎn)業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎。河北省食品安全學會將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，攜手各方守護人民群眾“舌尖上的安全”。