中國(guó)食品安全報(bào)訊（趙帥杰）一場(chǎng)夏雨過(guò)后，趁著天氣涼爽，甘肅省定西市通渭縣姚川村村民姚崇山斜挎竹筐，快步走進(jìn)花田。撥開(kāi)交錯(cuò)的藤蔓，指尖捻動(dòng)，青綠色的花蕾簌簌落進(jìn)筐中。

通渭縣干旱缺水，農(nóng)民靠啥增收致富？當(dāng)?shù)貜纳綎|引入耐瘠耐旱的金銀花。

沒(méi)技術(shù)、沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，只聽(tīng)過(guò)、沒(méi)種過(guò)，姚崇山心里直打鼓。鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部帶著他到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的金銀花產(chǎn)區(qū)觀摩，看到金銀花銷路不錯(cuò)，姚崇山試種了3畝。

“政府給我們免費(fèi)提供種苗，施肥、修剪、除草，每個(gè)環(huán)節(jié)有農(nóng)技專家指導(dǎo)，定期還有種植培訓(xùn)?！币Τ缟秸f(shuō)，金銀花頭年栽下，第二年就能采收，第三年就進(jìn)入盛花期，畝均收入翻一番。

眼下正是采摘黃金期?！扒嗌疸y花價(jià)格最高，白色次之，‘金銀’可全藏在花開(kāi)前呢?！币Τ缟秸f(shuō)。每年6月開(kāi)始，通渭縣三茬金銀花陸續(xù)成熟，一直持續(xù)到8月下旬。為搶在花苞綻放前完成采收，農(nóng)民采用花葉分離機(jī)，采花效率提高3倍。

金銀花“長(zhǎng)”成富民產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)12年推廣示范，全縣金銀花種植面積累計(jì)達(dá)15萬(wàn)畝?！敖疸y花渾身是寶，花蕾兼具藥用與茶飲價(jià)值，莖葉提取物可制成天然飼料添加劑，枝蔓扦插育苗，能夠?qū)崿F(xiàn)高效繁育?！蓖ㄎ伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)劉敏介紹。

一條集種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善。走進(jìn)李家店鄉(xiāng)金銀花烘干車間，空氣中浮動(dòng)著花香。電子秤“嘀”一響，鮮花蕾傾瀉而下，工作人員迅速將其均勻鋪在托盤上，碼放整齊，隨后推進(jìn)智能烘干房?！磅r花烘干后可保存兩到三年，價(jià)格提升約15%?！崩罴业赅l(xiāng)黨委書(shū)記王光宗介紹，全縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起了金銀花烘干廠。

在通渭金銀花健康產(chǎn)業(yè)園，色選機(jī)飛速掠過(guò)花蕾，精準(zhǔn)分級(jí)分類。一旁的提取罐中，泛著光澤的綠原酸濃縮液緩緩流淌?！?噸鮮花經(jīng)過(guò)深加工，價(jià)值能漲20倍?！蓖ㄎ伎h清涼沅金銀花產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)翟玉生介紹，公司累計(jì)投入600多萬(wàn)元用于研發(fā)創(chuàng)新，成功推出30多種產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了從初加工向高附加值的轉(zhuǎn)型。

目前，通渭的金銀花產(chǎn)業(yè)在種植環(huán)節(jié)已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9億元，總產(chǎn)值突破20億元，帶動(dòng)全縣23萬(wàn)農(nóng)民人均增收3000元以上，躋身全國(guó)四大金銀花主產(chǎn)區(qū)行列。

“近些年，通渭縣推廣弱苗補(bǔ)強(qiáng)、籬架吊蔓栽種等技術(shù)，促進(jìn)金銀花種植提質(zhì)增效?！眲⒚艚榻B，未來(lái)，通渭將繼續(xù)加強(qiáng)科技研發(fā)投入，推動(dòng)金銀花精深加工向規(guī)模化、市場(chǎng)化、特色化、品牌化邁進(jìn)，讓金銀花變成“金名片”。