中國食品安全報訊（田玉 麥麥提·玉蘇普 吾木爾汗）春節(jié)臨近，新疆維吾爾自治區(qū)哈密市特色農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)迎來品質升級與市場拓展的雙重熱潮，葡萄酒、辣椒醬等優(yōu)勢品類依托技術創(chuàng)新、品牌塑造與產(chǎn)銷聯(lián)動，為“年經(jīng)濟”注入鮮活動力，勾勒出鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級的生動圖景。

日前，在新疆新雅葡萄酒業(yè)有限公司（以下簡稱“新雅公司”）生產(chǎn)車間里，新雅公司正在生產(chǎn)來自西安、福州等地的訂單。新雅公司剛剛推出的“新雅微醇起泡酒”以0.8度低醇體驗入選香港市場，成為首批進駐香港的新疆葡萄酒代表之一。

新疆新雅葡萄酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李麗君說：“長期以來，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨優(yōu)質產(chǎn)能和國際認知脫節(jié)的困境，香港作為全球三大葡萄酒貿易中心之一，是連接其他產(chǎn)區(qū)和全球市場的一個黃金樞紐，所以我們借助香港自由港優(yōu)勢、專業(yè)酒展資源，快速對接全球采購商以及消費群體，目前，已經(jīng)初步達成了近2000萬元的意向訂單。我們新雅微醇起泡酒，比較契合年輕消費趨勢的創(chuàng)新產(chǎn)品，向國際市場證明中國葡萄酒的多元實力，樹立風土加創(chuàng)新的標桿，推動新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)向集群化、品牌化轉型?！?/p>

品質升級的背后，是持續(xù)的科技創(chuàng)新。新雅公司擁有工程技術人員38人，其科創(chuàng)團隊與新疆、西安等地高校合作，加大新品研發(fā)，產(chǎn)品屢獲國內外大獎。作為吐哈盆地主產(chǎn)區(qū)核心，哈密擁有得天獨厚的自然條件與深厚絲路文化底蘊，葡萄酒產(chǎn)業(yè)更是帶動富民增收的“甜蜜事業(yè)”。

李麗君介紹：“我們作為龍頭企業(yè)，通過‘企業(yè)+基地+農戶’的模式，帶動更多的農戶增收。此次出?？赡苓M一步加大擴大種植需求，吸納就業(yè)崗位，帶動餐飲和物流相關的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)出海與文旅入疆的雙向賦能，讓哈密葡萄酒名片更加響亮。以酒為載體，把哈密風土與絲路故事帶給世界，讓全球品嘗新疆味道，也開啟從區(qū)域龍頭走向國際品牌跨越的新征程，成為創(chuàng)新之路的加速器?！?/p>

此次入選香港市場是新雅公司21年深耕品質的成果，也為春節(jié)年貨市場拓展提供了機遇。

李麗君表示：“我們現(xiàn)在產(chǎn)品的轉型，逐漸向年輕消費群體傾斜，面對春節(jié)的消費市場，我們新出品的產(chǎn)品都會面向有需求的消費者，春節(jié)期間會掀起一場線上線下的銷售高潮?！?/p>

在距新雅酒莊百余公里外，巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司“坤牧”辣椒醬加工車間內，辣香四溢。工人們正加緊包裝，這批產(chǎn)品即將通過線上線下渠道走上消費者餐桌。其原料來自巴里坤縣三塘湖鎮(zhèn)——這里出產(chǎn)的辣椒以“個大、肉厚、色澤鮮艷、口感佳、耐儲存”著稱，維生素C與辣椒紅素含量突出，深受市場青睞。

巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理魏剛說：“我們公司今年也加大了對三塘湖辣椒收購的計劃，我們收購了大概50噸。因為馬上過春節(jié)了，加班加點，擴大生產(chǎn)，盡快通過節(jié)假日加大產(chǎn)品銷售力度，這兩天也通過網(wǎng)上平臺加大了線上銷售力度?！?/p>

截至目前，哈密市新型農業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展勢頭良好，培育農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)7家、農民合作社示范社12家、農業(yè)社會化服務主體149個。