近日，海南農墾集團下屬東新農場的食用菌種植基地里，試產的杏鮑菇迎來采摘。走進出菇房，兩米多高的立體菌架上，一朵朵杏鮑菇破袋而出，菌蓋渾圓、菌柄粗壯，密密匝匝挺立。工人手持特制小刀，嫻熟地沿著根部輕旋采摘，隨后分揀、稱重、包裝，發(fā)往?？谑薪l(fā)市場。
基地相關負責人介紹，基地單間出菇房可容納1萬個杏鮑菇菌包。在試產階段，每個菌包產量穩(wěn)定在350克至400克之間，通過后續(xù)技術優(yōu)化，預計產量與品質將進一步提升。相較于內地菌菇產品，該基地生產的菌菇可即采即銷，兩小時便能送達省內各大批發(fā)市場。
近年來，東新農場在鞏固秀珍菇核心主業(yè)的同時，持續(xù)拓展高附加值菌菇品種布局。目前，中高溫型豬肚菇已實現(xiàn)規(guī)?；N售；白松茸、黑皮雞樅進入試銷推廣階段；赤靈芝、靈芝王等品種馴化成效顯著。該公司創(chuàng)新利用橡膠木資源，創(chuàng)新“段木靈芝”培育技術，成功推動傳統(tǒng)“北芝南移”，為熱帶地區(qū)特色菌業(yè)發(fā)展開辟了新路徑。（龔柳菀）
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