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紅瑤薯香漫津門(mén) 年味濃時(shí)產(chǎn)銷旺

2026-02-09 08:52來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 編輯:李方冰

眼下的天津市寧河區(qū),寒風(fēng)吹不散市井煙火,年味在田壟間、車間里、市集上層層疊加。清晨的岳龍鎮(zhèn),6000畝紅瑤紅薯基地籠罩在薄霧中,農(nóng)戶彎腰揮鋤,紫皮黃心的薯塊被裝進(jìn)竹筐,沉甸甸地摞滿貨車,空氣中彌漫著甜香。“這一季紅薯種植時(shí)雨水勻、光照足,甜度突破了50度,畝產(chǎn)能達(dá)5000斤?!狈N植大戶徐國(guó)民把自家種的紅薯通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售,“電商訂單排到了正月十五,多虧了新保鮮庫(kù)能存住鮮度。”

這份“存得住、賣(mài)得好”的底氣,源自津岳良品公司升級(jí)的產(chǎn)銷鏈條。走進(jìn)企業(yè)廠區(qū),10座嶄新的智能保鮮庫(kù)一字排開(kāi),內(nèi)部恒溫5℃的環(huán)境讓剛采收的紅薯保持著最佳口感。分揀車間里,全自動(dòng)生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn),紅薯經(jīng)清洗、去皮、切片、低溫烘干等工序,變身成包裝精美的薯干、薯片,工人戴著手套麻利地裝箱、貼標(biāo),每箱產(chǎn)品都印著“津農(nóng)精品”標(biāo)識(shí)和溯源二維碼?!耙郧皼](méi)擴(kuò)產(chǎn)時(shí),收完的紅薯要么露天堆放,半個(gè)月就損耗三成,要么只能低價(jià)拋售?!惫矩?fù)責(zé)人指著滿倉(cāng)的貨物介紹,“今年倉(cāng)儲(chǔ)能力提升到5000噸,生產(chǎn)線開(kāi)足馬力,每天能加工5噸鮮薯,京津冀的訂單都能按時(shí)交付,還新增了不少海外華人客戶?!逼髽I(yè)的順暢運(yùn)轉(zhuǎn),離不開(kāi)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。此前新建倉(cāng)儲(chǔ)和生產(chǎn)線時(shí),國(guó)網(wǎng)天津?qū)幒庸局鲃?dòng)服務(wù),為企業(yè)完成增容,為年貨供應(yīng)筑牢了“隱形防線”。

車間外的物流區(qū),滿載薯制品的貨車正陸續(xù)出發(fā),司機(jī)王師傅拿著送貨單核對(duì):“這趟要送200箱到北京朝陽(yáng)的商超,還有300箱發(fā)往河北石家莊的社區(qū)團(tuán)購(gòu)點(diǎn),最近天天跑,最多一天送3趟,高速上全是拉年貨的車。”

而在蘆臺(tái)古鎮(zhèn)的年貨大集上,35畝的場(chǎng)地里人頭攢動(dòng),紅燈籠、中國(guó)結(jié)掛滿攤位,寧河特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)前更是排起長(zhǎng)隊(duì)。紅瑤紅薯禮盒被擺在最顯眼的位置,市民拿起手機(jī)掃碼,就能看到紅薯從種植、灌溉到加工、檢測(cè)的全流程信息?!斑@紅薯軟糯香甜,還沒(méi)農(nóng)藥殘留,老人孩子都愛(ài)吃!”市民李女士一次性買(mǎi)了8盒,購(gòu)物車?yán)镞€堆著七里海河蟹、小站稻GABA米等特產(chǎn),“現(xiàn)在過(guò)年就愛(ài)買(mǎi)這種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,送禮有面兒,自己吃也放心!”攤位老板忙著稱重打包,聲音透著喜悅說(shuō):“每天能賣(mài)200多盒,比去年多了一倍,不少顧客都是回頭客,說(shuō)吃著正宗。”

大集上的熱鬧,是寧河“兩節(jié)”消費(fèi)市場(chǎng)的生動(dòng)切片。近年來(lái),寧河區(qū)深耕“生態(tài)+科技”農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,引入綠色防控技術(shù),推動(dòng)紅瑤紅薯等特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全鏈條提質(zhì)。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,帶動(dòng)600多戶農(nóng)戶參與種植,統(tǒng)一提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)和收購(gòu)服務(wù),讓農(nóng)民不愁銷路、不愁價(jià)格。線上直播間里,主播拿著剛蒸熟的紅薯現(xiàn)場(chǎng)試吃,金黃的薯肉冒著熱氣,彈幕不斷刷新著“看著就甜”“已經(jīng)下單2箱”,單場(chǎng)直播就能賣(mài)出上千單;線下商超、社區(qū)團(tuán)購(gòu)點(diǎn)里,特色年貨禮盒供不應(yīng)求,物流車輛穿梭不息,將帶著泥土芬芳的年味送往千家萬(wàn)戶。

傍晚時(shí)分,津岳良品的包裝車間依舊燈火通明,工人還在加緊打包最后一批訂單,滿載貨物的物流車緩緩駛出廠區(qū)。遠(yuǎn)處的田間,農(nóng)戶正忙著給大棚覆膜,為來(lái)年的種植做準(zhǔn)備;市集上的商販還在熱情吆喝,此起彼伏的叫賣(mài)聲與孩童的歡笑聲交織在一起。從田壟到車間,從市集到餐桌,一條“綠色、優(yōu)質(zhì)、特色”的消費(fèi)鏈條貫穿始終,不僅讓寧河的特產(chǎn)香飄四海,更讓這個(gè)春節(jié)的年味里多了幾分豐收的喜悅、產(chǎn)業(yè)的興旺和生活的紅火。(繆翼 林單丹)