中國食品安全網(wǎng)訊（張春澍）近日，長春市南關區(qū)組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)落實“兩個責任”約談會，全區(qū)5家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員參加會議。

會上，長春市市場監(jiān)管局南關分局相關負責同志通報了2022年度南關區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢、風險監(jiān)測和消費者投訴舉報情況，提出食品生產(chǎn)監(jiān)管建議；隨后，對5家生產(chǎn)企業(yè)開展了集體約談，要求企業(yè)認真排查分析原因，落實整改措施，確保產(chǎn)品合格出廠。集體約談后，5家企業(yè)負責人分別就履行企業(yè)主體責任作出承諾。

按照相關工作安排部署，近期，長春市市場監(jiān)管局南關分局將按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，結合監(jiān)管實際，指導食品生產(chǎn)企業(yè)通過“健全責任體系——完善風險防控機制”模式，依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，并建立“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，推動企業(yè)完善食品安全完善管理體系、開展員工培訓考核等，促進生產(chǎn)企業(yè)不斷增強食品安全風險防控能力。

下一步，南關區(qū)將嚴格把控好食品生產(chǎn)源頭關，著力強化食品安全管理意識，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，全力提升轄區(qū)食品質(zhì)量安全管理能力和水平。