中國食品安全網(wǎng)訊（王萬武 記者程家武）為進一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)有效落實食品安全主體責任，安徽省蚌埠市市場監(jiān)管局近期就食品生產(chǎn)企業(yè)落實國家市場監(jiān)督管理總局60號令情況部署專項檢查。

檢查主要包括以下內(nèi)容：食品安全管理人員配備情況、食品安全管理職責明確情況、日管控周排查月調(diào)度工作制度制定情況、食品安全風險排查防控機制落實情況、《規(guī)定》的學習培訓情況以及落實《規(guī)定》的公示情況等內(nèi)容。蚌埠市市縣區(qū)局將分別召開食品生產(chǎn)企業(yè)落實60號令專題部署和培訓會，講解最新要求，推薦典型經(jīng)驗，提高企業(yè)負責人的認識，提高食品安全總監(jiān)和食品安全員的能力。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的能結(jié)合企業(yè)自身實際落實《規(guī)定》要求，日管控、周排查和月調(diào)度記錄規(guī)范齊全，能切實提高企業(yè)管理水平的，將作為示范單位予以表揚；對于不履行《規(guī)定》確定的法律義務、不按照要求積極整改的企業(yè)要依法查處，落實“處罰到人”原則，對于企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)或食品安全員根據(jù)各自的責任依法處罰。

本次專項檢查將在4月10日前完成，此后納入日常監(jiān)管內(nèi)容常態(tài)化開展。通過專項檢查一方面要督促每個企業(yè)都能人員配備到位、職責明確到位、制度建立到位、機制落實到位，另一方面要調(diào)動企業(yè)主動性和積極性，杜絕“千企一面”，避免把落實60號令的嚴肅工作變?yōu)樘畋泶蜚^的形式主義。