中國(guó)食品安全報(bào)訊（劉勇 姜速峰 張?jiān)侔l(fā) 談好明 記者陳賽）為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，按照國(guó)家、省、市決策部署要求，平江縣以四“抓”為舉措，以四“促”為導(dǎo)向，全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制在全縣快速落地見效。

抓謀劃，促工作高度。國(guó)務(wù)院食安辦召開會(huì)議、下發(fā)兩個(gè)文件后，平江縣高度重視，市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織班子成員與相關(guān)業(yè)務(wù)股室召開專題會(huì)議認(rèn)真研究學(xué)習(xí)文件，吃透精神，學(xué)懂弄通“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制內(nèi)容與意義，并結(jié)合省、市再動(dòng)員再部署具體要求，多次向縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)以及分管副縣長(zhǎng)匯報(bào)情況?？h黨政主要領(lǐng)導(dǎo)分別作出批示，明確牽頭領(lǐng)導(dǎo)，要求認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)，確保“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制高位推動(dòng)。

抓機(jī)制，促工作保障。為嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院食安辦規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，以及根據(jù)省、市方案要求，并結(jié)合平江縣實(shí)際情況，迅速制定工作方案，組建18人組成的工作專班，成立專門辦公室，明確職責(zé)并上墻，線上線下實(shí)體化運(yùn)行?？h政府分管副縣長(zhǎng)主持召開全縣“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作推進(jìn)會(huì)，分條細(xì)化壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任與企業(yè)主體責(zé)任要求，明確統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一模板，確?！皟蓚€(gè)責(zé)任”同推進(jìn)、同見效。

抓培訓(xùn)，促工作水平。為解決“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制實(shí)施過程中的疑難問題，縣食安辦組織開展鄉(xiāng)、村包保干部，食品安全總監(jiān)，工作專班人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，確保工作順利推進(jìn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全分管負(fù)責(zé)人對(duì)村（社區(qū)）包保干部開展培訓(xùn)；市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全縣食品安全總監(jiān)、工作專班開展培訓(xùn)。培訓(xùn)以落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的重要意義、具體內(nèi)容、時(shí)間進(jìn)度等為重點(diǎn)，用通俗易懂的講解方式，使包保干部深刻理解和掌握“三清單一承諾”內(nèi)容，使食品安全總監(jiān)認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作制度和主體責(zé)任。培訓(xùn)涉及包保干部、食品安全總監(jiān)、工作專班等人員1500余人次，確保了“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制內(nèi)容入腦入心，提升了工作水平，保障了工作的有效開展。

抓進(jìn)度，促工作效率。按照規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，打好主動(dòng)仗，強(qiáng)化工作調(diào)度，在精細(xì)摸清平江縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體單位12035家基礎(chǔ)上，依照分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)劃定A、B、C、D四級(jí)，其中A級(jí)14家，B級(jí)157家，C級(jí)771家，D級(jí)11093家。按照分層分級(jí)，層級(jí)對(duì)應(yīng)要求，平江縣已向市食安委申報(bào)14家A級(jí)主體由市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)包保，確定28名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)包保B級(jí)市場(chǎng)主體，224名鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）干部負(fù)責(zé)包保C級(jí)主體，991名村（社區(qū)）干部負(fù)責(zé)包保D級(jí)主體，建立包保責(zé)任清單。目前，已完成鄉(xiāng)、村包保干部與同級(jí)黨委政府、村支部（村委會(huì)）主要負(fù)責(zé)人簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》，快速有序進(jìn)入任務(wù)督導(dǎo)環(huán)節(jié)，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制取得實(shí)效。

平江縣將把建立健全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制始終作為貫徹落實(shí)黨的二十大精神的實(shí)際行動(dòng)，高位推動(dòng)，與省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建有力結(jié)合，加壓奮進(jìn)，以高度的責(zé)任感和使命感，壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，筑牢食品安全底線，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。